VicoTas
Câu hỏi
avatar youandme
30/05/2013 06:33

Cách làm món miến cá thu nướng như thế nào vậy?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar hocon 30/05/2013 06:33
Nguyên liệu

1 khúc cá thu (300 - 400gram)
Miến dong: 100 - 150 gram
Nước xương vừa đủ dùng
Cà chua: 4 quả
Nấm hương, mộc nhĩ, hành khô, ớt tươi
Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Hành hoa, mùi ta, mùi tàu

Cách làm

Cá thu nướng sơ, phi thơm hành khô cùng chút dầu ăn rồi dùng đũa đánh tơi cá. Xào thịt cá với nấm hương và mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân, thái mỏng, ớt tươi, cho thêm chút nước mắm cho thơm. Xào thịt cá cho thật săn thì tắt bếp

Nồi nước dùng thả cà chua, đun đến khi cà chua nhừ thì cho thịt cá đã xào săn vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Cuối cùng thì cho miến đã ngâm nở vào đun khoảng 2'. Múc ra bát, rắc hành hoa, mùi ta, mùi tàu thái nhỏ lên trên. Ăn nóng cùng chút dấm tỏi và tương ớt.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Manh Linh Cách làm món*Tai heo xào xã ớt*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm món trứng ra sao cho trẻ thích ăn Trứng??

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Vằn thắn (hoành thánh) chiên giòn*???

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm *Xá Xíu*???

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món tôm chua Huế làm thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho mình hỏi thông tin về món mứt gừng?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Xôi thịt hon*???

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Tré Bình Định*???

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tré Huế làm thế nào vậy hả các bạn ơi?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho tôi hỏi một chút về GOLDSCHLAGER 161. Cám ơn

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để tránh mua nhầm hoa quả trung quốc?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì để ko rụng tóc?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Cách Tỉa con bướm từ cà rốt

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Pate chaud *???

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Ruột heo chiên giòn*???

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm "Hành tây lăn bột chiên " ?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hàu đút lò , món này ngon không nhi??, có dễ làm ko?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bông cải xanh thì làm đc món gì ngon?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

lê văn nguyên Em muốn làm Lẩu đuôi bò, vậy phải cần nhưng nguyên liệu gì? và cách làm ra sao?

Đăng lúc: 06:32 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Salad thập cẩm kiểu Pháp*???

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip