VicoTas
Câu hỏi
avatar dinhbalan01
30/05/2013 06:31

Cách làm món *Salad thập cẩm kiểu Pháp*???



Danh sách câu trả lời (1)
avatar taimuoi 30/05/2013 06:31
Sa lát thập cẩm kiểu Pháp

Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn.

Nguyên liệu: (4 người ăn)

- 400g thịt heo hay bò hầm.

- 3 trái ớt Đà Lạt.

- 1 cây rau diếp xanh.

- 2 củ tỏi.

- Một ít cần tây, rau ngải thơm.

- 12 củ khoai tây (khoai bi).

- 2 muỗng xúp củ hành ngâm dấm.

- Dầu ôliu, dấm.

- Mù tạt, muối, tiêu.

- Bánh mì nướng.


Cách làm:

1. Đưa ớt Đà Lạt vào nướng trong lò, cho hơi cháy vỏ, lấy ra gói giấy nhôm, để nguội, lột vỏ, bỏ hột, xắt sợi.

2. Trộn một muỗng súp dấm, một muỗng cà phê mù tạt, 4 muỗng súp dầu ôliu, 2 tép tỏi lột vỏ cắt đôi.

3. Luộc khoai tây 15 phút trong nước có muối. Cắt thịt hầm thành lát mỏng. Xắt nhỏ cần tây với rau ngải. Rửa rau diếp xoăn.

4. Bỏ rau diếp xoăn, thịt, khoai tây, ớt Đà Lạt, củ hành ngâm dấm vào tô lớn, bỏ thêm cần tây, rau ngải xắt nhỏ vào, đổ dấm lên rồi trộn đều.

Ăn kèm với bánh mì.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm món *Sườn rang muối*???

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Canh khổ hoa nhồi thịt làm như thế nào là ngon?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Người thấp khớp nên ăn uống như thế nào cho tốt?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn ít muối sẽ giảm sói thận đúng ko >?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai chỉ em cách nấu sôi lá sen , nấu như thế nào cho ngon?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Phương Canh bún làm như thế nào ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bắp cải cuốn thịt nấu như thế nào cho ngon ạh ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Tôm hấp bia sốt cà chua làm như thế nào ạh, nghe nói món ý ngon lắm ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Link Thịt bò xào khổ qua làm thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để làm (nóng) chảy sô cô la (chocolate) ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Sô cô la (chocolate) đen, sữa và trắng là gì?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Lần đầu tiên ca cao được chế biến thành sô cô la (chocolate) là khi nào?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Sô cô la đen (chocolate), sữa và trắng là gì?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Conching (một công đoạn trong quá trình chế biến sô cô la (chocolate) là gì?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các bạn ơi làm thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hương Các bạn giải thích giúp mình về sô cô la (chocolate) nhé?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến sô cô la (chocolate) không đường?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách bảo quản sô cô la (chocolate) Tại sao sô cô (chocolate) la bị chuyển sang màu trắng trong quá trình bảo quản?

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các loại polyphenol nào (và với hàm lượng bao nhiêu) có mặt trong sô cô la ( chocolate)

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Sô cô la ( chocolate) có gây nổi mụn nhọt?

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip