Ai chỉ em cách nấu sôi lá sen , nấu như thế nào cho ngon?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

l3atu0c 30/05/2013 06:31

Xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt. Xôi ăn nóng rất ngon.
Nguyên liệu:
Nếp ngon: 400g
Thịt thăn heo: 200g
Tôm khô: 50g ( Hay 100g tôm tươi )
Lá sen: 2 lá
Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
Bột nêm: 1 muỗng cà phê
Đường: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa sạch với muối, bằm nhỏ nhưng đường nhuyển , bằm tôm thành miếng)
Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi nêm đường, bột nêm vừa ăn.
- Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Canh bún làm như thế nào ? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Bắp cải cuốn thịt nấu như thế nào cho ngon ạh ? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôm hấp bia sốt cà chua làm như thế nào ạh, nghe nói món ý ngon lắm ? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Thịt bò xào khổ qua làm thế nào vậy? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào để làm (nóng) chảy sô cô la (chocolate) ? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Sô cô la (chocolate) đen, sữa và trắng là gì? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Lần đầu tiên ca cao được chế biến thành sô cô la (chocolate) là khi nào? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Sô cô la đen (chocolate), sữa và trắng là gì? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Conching (một công đoạn trong quá trình chế biến sô cô la (chocolate) là gì? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Các bạn ơi làm thế nào nhỉ? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Các bạn giải thích giúp mình về sô cô la (chocolate) nhé? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến sô cô la (chocolate) không đường? Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách bảo quản sô cô la (chocolate) Tại sao sô cô (chocolate) la bị chuyển sang màu trắng trong quá trình bảo quản? Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Các loại polyphenol nào (và với hàm lượng bao nhiêu) có mặt trong sô cô la ( chocolate) Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Sô cô la ( chocolate) có gây nổi mụn nhọt? Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Thế nào là sự lên men của hạt ca cao? Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những protein nào có trong sữa? Đăng lúc: 16:59 - 16/07/2013 trong Ăn uống
	Xôi vị là món xôi miền nam, rất lạ miệng, ai chỉ em cách làm với! Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách gói bánh chưng Đăng lúc: 19:25 - 11/07/2013 trong Ăn uống
	Xin hỏi về cách chế biến món giò heo kho củ cải - Rau muống luộc??/ Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã