VicoTas
Câu hỏi
Link whiteroses
30/05/2013 06:31

Thịt bò xào khổ qua làm thế nào vậy?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar sometime 30/05/2013 06:31
Món ăn này thực rất đơn giản,mà lại ăn ngon,chỉ tốn một ít thời gian,bạn sẻ có một món ăn ngon trong bửa cơm gia đình,theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu:
300g khổ qua
200g thịt bò phi lê
2m cà phê tương tàu xì
1 tép tỏi bằm
1 củ hành tím băm
1 trái ớt băm
Xì dầu,dầu hào,dầu mè

Cách làm:
Khổ qua rửa sạch,chẻ làm đôi,bỏ ruột,cắt xéo
Thịt bò cắt mõng,nêm xì dầu+dầu hào+dầu mè+đường và một tí dầu ăn,thêm 1M sup nước,trộn đều
Cho chảo lên bếp,cho vào 1M sup dầu đợi nóng,sau đó cho khổ qua vô xào,nêm tí muối và tí đường,cho thêm ít nước,dậy nấp khoảng 2-3 phút,là khổ qua chín,cho khổ qua đã xào chín ra dĩa,cho tiếp 2M sup dầu vào,phi hành tỏi+ớt cho thơm,thêm 2m tương tàu xì xào sơ cho thơm,và trút thịt bò vô đảo nhanh tay,kế tiếp cho khổ qua vào,dùng tí bột bắp pha với nước,rưới phần nước này vào chảo thịt,đảo lại,nước sốt sanh sánh là được,cho món ăn ra dĩa dùng nóng.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Làm thế nào để làm (nóng) chảy sô cô la (chocolate) ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Sô cô la (chocolate) đen, sữa và trắng là gì?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Lần đầu tiên ca cao được chế biến thành sô cô la (chocolate) là khi nào?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Sô cô la đen (chocolate), sữa và trắng là gì?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Conching (một công đoạn trong quá trình chế biến sô cô la (chocolate) là gì?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các bạn ơi làm thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hương Các bạn giải thích giúp mình về sô cô la (chocolate) nhé?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến sô cô la (chocolate) không đường?

Đăng lúc: 06:31 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách bảo quản sô cô la (chocolate) Tại sao sô cô (chocolate) la bị chuyển sang màu trắng trong quá trình bảo quản?

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các loại polyphenol nào (và với hàm lượng bao nhiêu) có mặt trong sô cô la ( chocolate)

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Sô cô la ( chocolate) có gây nổi mụn nhọt?

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Link Thế nào là sự lên men của hạt ca cao?

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hin Những protein nào có trong sữa?

Đăng lúc: 16:59 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Xôi vị là món xôi miền nam, rất lạ miệng, ai chỉ em cách làm với!

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách gói bánh chưng

Đăng lúc: 19:25 - 11/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hỏi về cách chế biến món giò heo kho củ cải - Rau muống luộc??/

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hỏi cách chế biến món thịt thưng - Cải luộc???

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Thịt bằm kho mắm ruốc - Đậu que luộc???

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Thịt kho cùi dừa - Dưa giá???

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn tối gia đình vào dịp cuối tuần tại Hà Nội

Đăng lúc: 06:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip