Cách uống cafe tốt cho sức khỏe?

Uống Cà phê Đúng Cách
Lợi Nhiều Hơn Hại

Rất nhiều người sử dụng café hàng ngày như việc ăn cơm, uống nước. Nhưng nếu bạn không biết cách uống cho hợp lý thì sẽ gây hại cho sức khỏe. Vì cà phê có chưa caffeine, và một số chất kích thích khác. Bạn cần lưu ý một số điều sau:

Một ly cafe buổi sáng sẽ giúp tinh thần sảng khoái. Ảnh: Internet

Thời gian uống

Trong cà phê có chứa chất caffeine gây rối loạn nhịp tim, đau đầu, buồn nôn, ảnh hưởng đến dạ dày. Vì vậy, nên uống cà phê vào buổi sáng sau bữa ăn sẽ giúp tinh thần minh mẫn, sảng khoái. Nếu uống cà phê vào lúc đói sẽ khiến cho bụng cồn cào, khó chịu, thậm chí có trường hợp còn bị chóng mặt, người nôn nao. Cũng không uống cà phê vào buổi tối gây mất ngủ kéo dài, ảnh hưởng đến tinh thần và sức khỏe.

Caffeine có tác dụng lợi tiểu, nếu uống ban đêm thì ngoài khó ngủ do bị kích thích lại phải thức giấc đi tiểu đêm.

Do vậy nên uống cà phê vào ban ngày, đặc biệt uống vào buổi sáng là tốt nhất. Mỗi ngày uống một tách (khoảng 200 ml) là tốt, hoặc 2 - 3 tách chia đều sáng chiều.

Những ai không nên uống cà phê?

Đối với người có tiền sử bệnh dạ dày không nên uống cà phê, ngay cả khi vừa ăn no nếu uống cà phê cũng ảnh hưởng tới tình trạng của bệnh. Với phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu nếu uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày sẽ có hại cho thai nhi, nếu uống cà phê nhiều hơn nữa có thể gây dị dạng bẩm sinh ở các chi của thai nhi. Bên cạnh đó, những người bị rối loạn nhịp tim, người cao huyết áp, người mắc bệnh động mạch vành cũng không nên lạm dụng cà phê.

Tránh uống cà phê quá đặc

Uống những ly cà phê đậm đặc sẽ làm cho nhịp tim đập nhanh, huyết áp tăng, người nôn nao và có thể chân tay bị run. Vời những người cao huyết áp, hoặc người mặc bệnh động mạch vành có thể dẫn tới tim bị đau thắt.

Không lạm dụng cà phê

Nhiều người có thói quen, “nghiền” cà phê mỗi ngày 3-4 ly cũng không tốt cho sức khỏe. Lý do, trong cà phê có chứa chất kích thích, nếu dùng nhiều và lâu dài sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương.

Đối với các bạn sinh viên học sinh, không nên lạm dụng cà phê (kể cả trà đậm) cho việc thức đêm học thi. Do không tổ chức học tập, nghỉ ngơi hợp lý nên có một số bạn trẻ gần tới ngày thi mới học dồn, học nén và nhờ đến cà phê thật đậm để tỉnh táo “gạo” bài. Nên lưu ý, mệt mỏi và buồn ngủ là dấu hiệu cho biết cơ thể cần nghỉ ngơi. Dùng cà phê để cặp mắt mở trao tráo chỉ là sự đánh lừa, thực chất cơ thể vẫn mệt mỏi. Uống cà phê để thức đêm dài ngày rất có hại cho sức khoẻ, đặc biệt hại cho trí não.

Thời gian không dùng cà phê

Caffeine có thể gây tương tác với một số dược phẩm như làm mất tác dụng của thuốc an thần gây ngủ. Thuốc kháng sinh uống chung với cà phê sẽ làm tăng tác dụng kích thích của caffeine (gây tim đập nhanh, khó chịu, mệt mà có người lầm tưởng ngộ độc). Vì vậy, tránh uống cà phê chung, gần thời điểm với thuốc (uống thuốc tốt nhất là dùng nước lã đun sôi để nguội).

Cũng không nên uống cà phê sau khi uống rượu, hoặc ngược lại. Các chất trong rượu và cà phê sẽ gây ra phản ứng không tốt cho cơ thể, làm cho đại não hưng phấn quá độ đồng thời kích thích sự giãn nở của huyết quản, làm nhanh sự tuần hoàn máu và tăng gánh nặng cho tim, từ đó gây tổn thương sức khỏe.

Những ai nên uống cà phê?

Với những người thừa cân, béo phì, nếu uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày có tác dụng tiêu bớt lượng mỡ trong cơ thể. Tuy nhiên, nên uống cà phê với loại đường dành cho người ăn kiếng và không nên cho sữa hay kem vào cà phê. Uống cà phê có tác dụng giãn nở và thu nhỏ các nhánh phế quản, tác động đến hệ tim mạch, làm tăng khả năng cung cấp máu và tăng nhịp đập cho tim, vì vậy rất có lợi cho người huyết áp thấp. Với những người huyết áp thấp thì cà phê có thể được coi là “thuốc” chữa bệnh bởi cà phê có thể làm cho huyết áp tăng, từ đó giảm đau đầu và ù tai.

Một bí mật: Cindy Crawford thoa bã cà phê lên người để... giữ được một cơ thể săn chắc với những đường cong tuyệt mỹ. Đó là lý do vì sao trong các loại kem thoa để tiêu lớp mỡ dưới da đều có chứa caffeine. Chuyên gia thẩm mỹ Tiến sĩ Elisabeth Dancey cho biết: “Khi chúng ta dùng một chế phẩm caffeine hòa trong alcool, caffeine sẽ thấm qua da và kích thích các tế bào tiết ra axid béo, nhờ vậy giảm được lớp mỡ đọng. Uống trà và cà phê dưới 2 ly mỗi ngày sẽ giúp bạn đẩy mạnh được sự chuyển hóa chất béo”. Nhưng cà phê cũng là một con dao hai lưỡi tại chính nơi đọng mỡ. “Nếu bạn dùng trên 2 ly, nó thúc đẩy sự tuần hoàn cục bộ làm tích tụ các chất độc ở đây”.