Cho mình hỏi cách khử mùi vịt ?

Mình hay nấu thịt vịt, tuy là đã làm lông vịt ở ngoài chợ rồi nhưng mà vẫn còn mùi hôi, mọi người giúp mình cách khủ mùi lông vịt nhé.

Trả lời

Danh sách câu trả lời (3)

ecsboard 25/06/2013 18:24

Mùi hôi nhất sau khi nấu là từ tuyến hoi (gần phao câu) nên cần cắt bỏ hết tuyến hoi. Đồng thời dùng nước gừng, hay muối, dấm, rượu,... xát kỹ lên da cho hết lớp da bẩn (da cáy) rồi rửa sạch là được.

ChinaGirl 25/06/2013 18:24

-Dùng rượu đế và gừng giã nhuyễn chà xát ngoài da vịt để độ 5 phút sẻ khử mùi vịt , sau đó rửa sạch lại rồi mới chế biến .

Lucky 25/06/2013 18:24

Khử mùi hôi lông của thịt gà, vịt: dùng muối hoặc gừng đã giã nhuyễn chà xát lên mình gà, vịt, để độ 5 phút, sau đó rửa sạch lại rồi mới chế biến, bảo đảm gà, vịt, sẽ rất thơm ngon.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cho mình hỏi cách làm bánh sầu riêng? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bún cá Châu đốc ở Sài Gòn có không?! Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mẹo nấu cơm không làm mất vitamin? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tổng hợp cách làm bánh Trung Thu? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Uống gì khi tập thể thao? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Xin hãy chia sẻ mẹo vặt ăn uống để luyện tập thể thao hiệu quả ? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Vitamin D2 hay D3 tốt hơn? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bún Hàn Quốc - Bún Việt Nam, có những nét tương đồng và điểm khác biệt gì? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho mình hỏi cách chế biến thịt Bê.? Đăng lúc: 17:16 - 05/07/2013 trong Ăn uống
	Mấy loại củ, đậu khi luộc làm sao để giữ được màu xanh? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ướp tiêu trước khi kho nấu thức ăn được ko? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Khử chất độc trong củ sắn như thế nào? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tại sao khi ăn cay, uống nước lại không hết cay? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chiên gà xối mỡ như thế nào cho nó chín đều? Đăng lúc: 17:16 - 05/07/2013 trong Ăn uống
	Xào rau củ thế nào cho ngon? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để trà thơm hơn và lâu bay hơi? Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tôm hùm gây tan cơ, suy thận được sơ chế như thế nào? Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Kinh nghiệm làm sữa đậu nành ngon. Ai biết xin chia sẻ nha? Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có ai biết chế biến món "Lươn om chuối đậu" không ạ? Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm nộm thịt bò khô như thế nào ? Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã