Có nàng nào biết làm món nộm miến với tôm, mực không?

Bạn vào đây xem cách làm món nộm miến với tôm nhé. http://xinhxinh.com.vn/

Chào bạn, gửi bạn đường link một topic chuyên tổng hợp các món ăn về miến và cung cấp miến dong riềng nguyên chất:
http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?p=1853528#post1853528
Chúc bạn tìm thấy món ăn như ý

Nguyên liệu: miến dong (2 lạng), tôm đồng (1 lạng, vì bóc vỏ hơi lâu) hoặc tôm sú (2 lạng), thịt dọi (1 lạng), giá đỗ, hành tây, rau thơm, dấm, tỏi, đường,...

Cách làm:
- Tôm luộc chín bóc vỏ thái đôi theo chiều dọc nếu tôm to, thịt dọi luộc chín thái nhỏ, hành tây thái mỏng ngâm dấm trước cùng giá đỗ.
- Miến dong ngâm nước lạnh, sau đó nhúng qua nước nóng (nên nhúng vào nồi nước luộc gà, luộc thịt sẽ ngon hơn). Các mẹ nhớ là chỉ nhúng miến chứ không ngâm lâu đâu nhé.
- Miến, tôm, thịt để nguội sau đó trộn đều với các loại gia vị.

P/S: Món này ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào gia vi mà các nàng cho vào trộn. Nhà mình làm thường pha sẵn nước trộn: tỏi ớt băm nhỏ, ngâm vào dấm, đường, gia vị. Thường làm 2 lạng miến cho 6-8 người ăn, mình pha một bát vơi nước trộn. Nàng nào thích thì thử làm nhé.