giò chay ở đâu ngon nhất

Chào bạn! Mình biết một cửa hàng tên là Minh Đức ở chỗ gần ngõ vào chùa Phúc Khánh, ngay mặt đường Nguyễn Trãi thôi, chắc ở đó có giò chả chay đấy, nhưng đúng là mình cũng cảm thấy nghi ngờ về độ giòn của các thực phẩm chay, chưa kể đến các chất độc hại nào khác mà mình không được biết. Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách làm giò chả chay dưới đây nhé: Cách làm món Chả giò chay Nguyên liệu: 300g bún rối, 1 củ cà rốt, 200g nấm mèo, 1 bìa đậu hũ, rau sống, nước mắm chua ngọt, bánh tráng.Cách làm: Nấm mèo rửa sạch, thái sợi, đậu hũ bằm nhuyễn, cà rốt cắt sợi, rau rửa sạch để ráo.Xào hỗn hợp: Nấm mèo, cà rốt, đậu hũ, nêm gia vị vừa ăn. Gói hỗ hợp trên vào bánh tráng hình tam giác, cho vào chảo chiên vàng dùng với nước mắm, bún và rau sống Chúc bạn mua được món giò chay như ý.

Bạn thân mến! Giò chả chay trước mình có mua ở cửa hàng Thành Tâm ở Phó Đức Chính. Mình không nhớ số nhưng đi đến cuối phố Phó Đức Chính thì rẽ phải một đoạn thì tới. Gần Cây Xăng chỗ đường Yên Phụ, đi trên Đường Yên Phụ cũng có thể nhìn thấy . Ở đó có Giò chay, chả quế, Gà chay và một vài món khác cũng ngon như chả viên rau chân Vịt và một số món còn lại. Giò chả thì hình như họ tự làm, giò ngon hơn chả, hôm mình đến mua thì chả vừa vớt ra còn nóng hổi, chả mềm và vẫn còn vị đậu phụ tươi chứ không giòn tan như Lòng mề chay đóng gói đâu. Còn mấy món chả viên thì họ nhập của Công ty Âu Lạc hay An Lạc gì đó ( công ty này sản xuất đồ chay khá nổi tiếng trong Sài Gòn). Bạn thích thì qua thử nhé. Hồi trước mình đi ăn cỗ ở Chùa bên Phù Đổng, các sư có dạy cho làm mấy món chay đơn giản mà ngon lắm; nhưng vì nhà mình chỉ mỗi mình thích nên mình lười chả làm nữa. Tình hình mà độc hại thì có khi bọn mình lập hội làm chia nhau ăn nhỉ. Trên đây là những chia sẻ của mình. Mong rằng có thể giúp ích cho bạn. Thân.