VicoTas
Câu hỏi
avatar hocon
30/05/2013 07:13

Hỏi cách chế biến cùi bưởi?

Các chị ơi, chỉ giúp em cách chế biến cùi bưởi sao cho giòn với ạ.
E đã ngâm nước muối, luộc với phèn chua, sên với đường, thế mà khi ăn nó vẫn cứ dai và giống như mình nhai cùi bưởi sống chưa chế biến gì ý ( chỉ không bị đắng thôi). Làm thế nào để nó giòn như ngoài hàng ạ.

Danh sách câu trả lời (1)
avatar chicken 30/05/2013 07:13
Bạn đem vỏ bưởi luộc với phèn xong thì ngâm vôi xong vốt ra ngâm vào nước đá thật lạnh. Bạn nhớ dùng vôi ăn trầu đấy, vôi ăn trầu an toàn cho sức khỏe lại sạch nữa. Ra chợ tìm chỗ bán trầu cau mua 1k về xài đc rồi, dư thì để đó lại dùng vào món khác hoặ để lần sau lại dùng. Ngoài vôi ra chỉ có hàng the mà hàng the thì... ko thể dùng đc rồi, thôi dùng vôi cho an toàn. Nhưng nhớ chỉ dùng nước vôi trong, đừng ngâm vào nước đục nha. Pha vôi với nước rồi để cho nó lóng cặn xuống lấy nước trong mà dùng. Tuyệt đối an toàn mà lại giòn ngon
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách nào để làm sườn nướng được mềm?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Pha trà khô thế nào mới đúng cách?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các điểm tới hạn khi sản xuất vang thăng long theo tiêu chuẩn HACCP ?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nước dừa xiêm đã đổi màu có uống được không?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Cách chọn dừa xiêm ngon và an toàn cho sức khỏe ?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ngao sốt hành tây cho mùa thu, có ai biết món này không?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Mình đang có 1 vấn đề nho nhỏ mong các bạn giúp mình.!

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nên ăn kiêng ntn đối với nhân viên văn phòng?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì giúp da hồng hào nhẵn, mịn, nhi?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Dinh dưỡng khi bị bệnh tiểu đường?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào tốt cho người bị bệnh tiểu đường?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Trẻ tiểu học cần ăn bao nhiêu rau mỗi ngày?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bánh tôm chiên ăn với bánh canh cua?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách pha trà lipton túi lọc nhân vàng ?????

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thuê đầu bếp người nước ngoài có được không ?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

MrTien Ăn uống khi mắc viêm gan mạn tính?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Việt Anh chị cho em hỏi tại sao em không béo đc?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

lighting Cần lưu ý những gì khi rửa rau bằng thuốc tím?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bia có tác dụng như thế nào?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn sáng thế nào mới đúng cách?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip