Câu hỏi

25/06/2013 20:33
Hỏi cách làm món nghêu hấp xả! ???
Các mẹ ơi chỉ dùm em làm món nghêu hấp xả với.Nhớ lúc trước thường đi ăn quán ốc gần chợ Hòa Bình họ làm món nghêu hấp xả ngon ghê,nước lèo của họ màu đỏ thơm và cay ngon lắm,ăn một con nghêu húp 5 muỗng nước .Giờ em đang bầu bì thèm món này ghê lắm,cũng may chỗ em ở có bán nghêu đông đá.Có mẹ nào bít chỉ dùm em với,em cám ơn nhiều nhiều.
Theo webtretho
ChoeGa
25/06/2013 20:33
Theo webtretho
Danh sách câu trả lời (1)

Em cũng đang bầu bì, hay ăn món ngao chua ngọt thấy ngon lắm, mỗi lần hết veo 1kg đấy,
Chị tham khảo thử nhé, cái này em học các mẹ trên WTT đấy:
- Ngao mua về rửa sạch, cho vào nồi cùng dứa (trái thơm), củ xả đập dập, tai chua, cho 1 chút nước thui vì thơm và ngao sẽ ra nước nhìu rùi chị ạ! Cũng k cho gia vị lun vì ngao mặn òi! Chị ăn được cay thì cho vào 1, 2 trái ớt (nhưng k nên ăn cay nhìu đây, k tốt cho em bé mừ)
- Ngao mở miệng thì chị cho vào 1 chút rau răm, múc ngao ra bát là chẹp chẹp thui
(Em thường mua 1kg, 1/2trái thơm, 2 củ xả, 2 miếng tai chua khô, 1 trái ớt, rau răm giờ k cho nữa vì đang bầu bì mẹ em bảo ăn k tốt cho máu chị ạ)
Chị thành công và ngon miệng nhá!
Theo webtretho
Chị tham khảo thử nhé, cái này em học các mẹ trên WTT đấy:
- Ngao mua về rửa sạch, cho vào nồi cùng dứa (trái thơm), củ xả đập dập, tai chua, cho 1 chút nước thui vì thơm và ngao sẽ ra nước nhìu rùi chị ạ! Cũng k cho gia vị lun vì ngao mặn òi! Chị ăn được cay thì cho vào 1, 2 trái ớt (nhưng k nên ăn cay nhìu đây, k tốt cho em bé mừ)
- Ngao mở miệng thì chị cho vào 1 chút rau răm, múc ngao ra bát là chẹp chẹp thui
(Em thường mua 1kg, 1/2trái thơm, 2 củ xả, 2 miếng tai chua khô, 1 trái ớt, rau răm giờ k cho nữa vì đang bầu bì mẹ em bảo ăn k tốt cho máu chị ạ)
Chị thành công và ngon miệng nhá!
Theo webtretho
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip