VicoTas
Câu hỏi
avatar quyen112
16/07/2013 09:08

Hướng dẫn làm món canh sườn hầm đậu ?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar ZiMaNo1 16/07/2013 09:08

Nguyên liệu:

- Sườn lợn: 400 gr
- Đậu trắng: 100 gr
- Đậu Hà Lan hạt: ½ hộp
- Cà rốt: 1 củ
- Rau mùi, hành hoa, hành khô.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 1

Thực hiện:

Bước 1: Đậu trắng ngâm nước vài tiếng cho nở căng, sau đó rửa sạch.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 2

Bước 2: Sườn chặt miếng vừa ăn, chần qua với nước sôi, rửa lại với nước cho sạch bọt bẩn. Đem ướp sườn với một ít hạt nêm, gia vị.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 3

Bước 3: Phi thơm một củ hành bằm nhỏ với khoảng 1 thìa nhỏ dầu ăn. Cho sườn vào xào qua rồi đổ nước vào nồi.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 4

Bước 4: Trong lúc đợi nước sôi thì lấy đậu Hà Lan ra khỏi hộp, rửa lại với nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt miếng. 

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 5

Bước 5: Khi nước đã sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh sườn trong khoảng 15 phút rồi cho đậu trắng và đậu Hà Lan vào nồi.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 6

Bước 6: Ninh tiếp cho đến khi đậu chín mềm thì cho cà rốt vào. Ninh thêm khoảng 5 phút nữa thì nêm nếm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi thả hành hoa, rau mùi thái nhỏ vào.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 7

Sau đó tắt bếp, cho canh sườn hầm đậu ra bát to, ăn cùng cơm.

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 8

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 9

Món canh sườn hầm đậu thật ngon và hấp dẫn phải không bạn?

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 10

Hấp dẫn canh sườn hầm đậu - 11

Chúc bạn thành công với món canh sườn hầm đậu nhé!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
lighting Cách dùng rượu trong chế biến thức ăn?

Đăng lúc: 09:08 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món quà vặt nào nóng hổi nhưng đắt khách ngày hè?

Đăng lúc: 09:08 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món chả mọc hấp thơm ngon ?

Đăng lúc: 09:08 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế độ ăn uống nào lành mạnh nhất thế giới?

Đăng lúc: 09:08 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món dạ dày xào nấm ?

Đăng lúc: 09:08 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Các mẹ cho em hỏi cách làm những món ăn chay cho đầu tháng ạ?

Đăng lúc: 09:08 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Những lợi ích của dầu thực vật?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Hướng dẫn làm nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Lần đầu mẹ bạn trai sang chơi nên nấu những món gì?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Chọn đường và bột làm bánh đúng cách?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn bạn làm chè cam sữa chua mát lạnh?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để uống rượu an toàn?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nước chanh vào buổi sáng có tốt không ?

Đăng lúc: 10:57 - 19/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn cách làm sạch cua lột ?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm thịt gà kho xì dầu ngon?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Đang đói bụng có nên ăn dứa tươi?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Cách chọn gạo ngon có nhiều vitamin và không có hóa chất thế nào?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Hin Cách làm bánh mỳ nướng ngon?

Đăng lúc: 22:03 - 19/07/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Cách làm kem que trái cây ngon?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách xào khoai tây ngon?

Đăng lúc: 09:07 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip