Mẹo hầm thịt gà, vịt chóng nhừ?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

thieugia88 27/03/2013 21:55

Nếu trong nhà không có nồi áp suất để hầm thịt gà, bạn có thể áp dụng một trong các mẹo sau để thịt chóng nhừ hơn:

- Trước khi làm thịt, hãy cho gà "uống" một thìa dấm, để vài phút sau mới đem giết mổ. Làm như thế thịt gà khi chế biến sẽ mau nhừ và mềm, thơm ngon hơn.

- Cho vài củ khoai tây gọt vỏ sạch sẽ vào nồi hầm gà (có thể thay khoai tây bằng quả sơn trà).

- Gà làm sạch sẽ, để nguyên con đem xào xơ qua với dấm, sau đó cho vào nồi hầm sẽ rất chóng nhừ.

- Riêng với vịt, khi hầm cho thêm vào nồi một miếng tụy lợn cắt nhỏ, thịt vịt sẽ mau nhừ và có mùi thơm hơn.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Nấu ăn bằng nước mưa có tốt? Đăng lúc: 21:55 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Ăn gì khi cảm cúm? Đăng lúc: 21:55 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cách làm bánh gối ? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cho mình xin địa chỉ bán vịt quay ngon ở Hà Nội với? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cách làm ruốc nấm? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để ăn nhiều đồ ngọt mà không béo? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Người bị chân, tay lạnh nên ăn gì? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Món rau mầm, chế biến rau mầm như thế nào? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cách ăn rau, củ, quả hấp thụ tốt nhất ? Đăng lúc: 21:54 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cách làm thịt bò nướng ? Đăng lúc: 21:53 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm các món từ măng? Đăng lúc: 21:53 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Rau, củ, quả: Ăn thế nào cho đúng? Đăng lúc: 21:53 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Để thực phẩm giữ nguyên dinh dưỡng khi đun nấu? Đăng lúc: 21:53 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Quán cơm chay ở hà thành ở đâu ? Đăng lúc: 21:53 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Rau mầm nào dễ trồng nhất? Loại rau mầm nào trồng được tại nhà vậy? Đăng lúc: 21:52 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào trồng rau xanh trong nhà thành công? Đăng lúc: 21:52 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Theo mọi người thì uống cà phê tan loại nào ngon nhất ? Đăng lúc: 21:52 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Địa chỉ cung cấp bia Tiger cho nhà hàng/ quán bar tại Hà Nội? Đăng lúc: 21:52 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để giữ tươi ngon thực phẩm luộc? Đăng lúc: 21:52 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cà ri cho mùa lạnh? Đăng lúc: 21:52 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã