Nấu cơm kiểu dân gian làm nghèo chất bổ?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

xuantrong 21/04/2013 16:47

Cách vo gạo chà xát, gạn bỏ nước nấu thứ nhất của nhiều người vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có sẵn trong hạt gạo Đó là kết quả của công trình nghiên cứu của Phó giáo sư, tiến sĩ (PGS.TS) Nguyễn Xuân Ninh (viện Dinh dưỡng quốc gia) và TS Trần Thị Cúc Hoà (viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long) thực hiện trên một số gia đình thuộc sáu dân tộc khác nhau (Sán Chí, Sán Dìu, Nùng, Tày, Hoa và Kinh) với năm loại xoong nồi dùng nấu cơm bằng chất liệu: gang đúc, nồi đồng, nồi đất, nhôm Hải Phòng, nồi cơm điện.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác

	Cà chua thay thế aspirin ? Đăng lúc: 16:47 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Cho hỏi mình đăng tin lên mà tìm không thấy? Đăng lúc: 16:47 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Có người nói ăn trứng gà mà không có trống ? thì còn có phải là đồ chay không ? Đăng lúc: 16:47 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Bí quyết làm chả bò (sau khi luột chả bò có màu đỏ )? Đăng lúc: 16:47 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Tương bần bán ở đâu? Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Mua bánh mì đen ở Hà Nội ?? Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Sầu riêng kị với rượu, cà phê đúng không? Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Hỏi về giá gạo Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Gạo bao nhiêu tiền 1kg Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Thực phẩm dinh dưỡng, mua thực phẩm dinh dưỡng tốt nhất ở đâu, các loại thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ? Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Mình muốn mua kem để làm bánh gato thì mua ở đâu? Đăng lúc: 16:46 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Hà Nội mua đồ dưỡng Clinique ở đâu là rẻ nhất? Đăng lúc: 16:45 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Tôi ở Hà Nội. Tôi muốn được tham gia học một khóa học nấu ăn ngắn hạn tốt.Xin mọi người chỉ dùm. Đăng lúc: 16:45 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Mình tăng cân chậm? Đăng lúc: 16:45 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Có ai biết cách làm kem chua không, chỉ mình với ?? Đăng lúc: 16:45 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Những loại thực phẩm làm tăng trí nhớ ? Đăng lúc: 16:45 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Làm thế nào để nhận biết sa tế kém chất lượng? Đăng lúc: 16:45 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Nhận biết hạt hạnh nhân dùng làm bánh? Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Hỏi sự khác nhau giữa các loại bánh cupcake, pound cake, cheesecake? Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác
	Các bác ơi phân biệt giúp em các loại bánh chiffon, angel food, devil food? Cám ơn Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã