Cách dùng đường hợp lý để bảo vệ sức khỏe?

Đường là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận, bạn có thể nạp vào cơ thể mức đường quá giới hạn, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Cẩn thận với đường trong bữa sáng

Vào buổi sáng nếu bạn dùng nước cam tươi, sữa chua với một ít nho, bạn có thể làm tăng lượng đường trong máu. Điều này dễ dẫn tới những khó chịu trong ngày như khi bạn ăn quá nhiều. Bạn hãy nhớ rằng, một số sản phẩm tưởng như có lợi cho sức khỏe nhưng có thể làm tăng lượng đường.

- Tránh thực phẩm có thành phần nhiều đường
Bạn có ý định kiêng dùng đường nhưng làm thế nào để làm được điều đó? Cách tốt nhất nên tránh các sản phẩm có đường liệt kê là một trong những thành phần đầu tiên in trên bao bì của sản phẩm vì thành phần đầu tiên thường có khối lượng lớn nhất. Các thành phần càng về cuối trong chuỗi thành phần của sản phẩm thì khối lượng càng nhỏ.

- Bữa sáng giảm đường

Đôi khi bạn có thể phá vỡ quy tắc của bữa ăn hàng ngày bằng việc thức dậy trong tình trạng có thể nhiều đường. Vì vậy bạn muốn đảm bảo thực đơn bữa sáng hôm sau của mình ít đường, giàu chất xơ và chất đạm? Làm được điều này, cơ thể sẽ thấy thoải mái hơn. Các sản phẩm như nước trái cây, ngũ cốc có thể chứa lượng đường cao. Lựa chọn tốt hơn là trứng hay bột yến mạch. Vì thế, nếu đi mua thực phẩm ăn sáng, bạn hãy chú ý đến hàm lượng đường trên thực phẩm mà bạn định chọn

- Trái cây có ít đường?
Hãy cẩn thận, các sản phẩm từ trái cây như nho không phải luôn là sự lựa chọn tốt dù có vẻ rất tốt cho sức khỏe. Các loại trái cây như nho, anh đào đều có lượng đường cao mặc dù đó là đường tự nhiên. Một ly nho có thể có 23g đường. Có nhiều loại trái cây mà lượng đường thấp như: kiwi, bưởi.

- Lựa chọn phù hợp

Đáp ứng đầy đủ các dưỡng chất trong các bữa ăn là điều cần thiết. Nó giúp bạn đủ chất và cảm thấy thoải mái cho đến bữa ăn tiếp theo. Nhưng vấn đề là bạn cần bao nhiêu dưỡng chất, năng lượng trong ngày? Những thứ như sữa chua, hay bánh quy có vẻ như tốt cho sức khỏe nhưng hãy chắc chắn rằng bạn đã đọc kỹ thành phần của chúng. Pho mát tách kem cũng là lựa chọn lành mạnh và bạn có thể rắc thêm vài hạt đậu phộng. Đôi khi bận rộn, bạn có thể thay đổi thực đơn cho bữa sáng bằng bánh quy giòn và phô mai.

- Socola đen đường thấp

Thỉnh thoảng, bạn nên cần tăng thêm một chút lượng đường trong máu. Khi dùng một số loại kẹo ngọt, hãy chú ý một số loại kẹo sẽ có lượng đường cao hơn một số loại khác: bạn có biết, một loại có tính giải nhiệt, lành tính như cam thảo cung chứa lượng đường khá cao. Vài ba lát cam thảo có thể chứa 57g đường. Nhiều người vẫn nhầm tưởng socola chứa nhiều đường nhưng socola đen lại có lượng đường thấp hơn các loại bánh kẹo khác. Ví dụ một thanh socola Dove chỉ có 17g đường.

- Giảm đường tối đa
Có nhiều cách để bạn hạn chế lượng đường hiệu quả khi bạn thèm ăn. Thay vì dùng sữa chua có đường bạn có thể thay thế bằng loại sữa chua không đường. Trong bữa sáng, bột yến mạch kết hợp với quế là nguồn chất xơ tốt. Thêm vào đó, hương thơm của quế còn làm giảm cholesterol. Thay vì uống nước hoa quả, bạn hãy uống nước lọc hoặc nước trà.

Theo Mỹ thuật