VicoTas
Câu hỏi
avatar kaiba000
30/05/2013 07:23

Cách làm món Mực nang xào sả ớt?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar chicken 30/05/2013 07:23
- Nguyên liệu:

500g mực nang sữa; 100g sả bào khoanh; 1 trái ớt sừng cắt khoanh; 1 muỗng canh gừng cắt sợi nhỏ; 1 muỗng cà phê hạt nêm; 100g gừng đập dập; 2 muỗng canh dầu; ngò cắt ngắn.

- Thực hành:

1. Mực làm sạch, rửa.

2. Nấu sôi nước + gừng, cho mực vào luộc 1 phút, cho ra rổ xả nước nguội, ngâm trong nước đá 15 phút, cho ra rổ xóc ráo.

3. Phi vàng sả trong dầu, cho mực + hạt nêm vào rang trên lửa lớn 1 phút, cho gừng + ớt vào trộn đều nhấc xuống.
4. Lót ngò vào lòng đĩa, cho mực lên trên ngò, dọn dùng nóng với nước tương + ớt cắt khoanh.

Theo Phụ nữ TP HCM
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm Salad vịt quay?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Sườn non nướng đá?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món " cua đồng rang muối ớt " làm thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tư vấn chọn rượu ngày xuân?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mình đang uống thuốc chữa dị ứng, suyễn thì cần phải kiêng những món ăn nào?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Ăn ớt giúp giảm đau, kháng ung thư?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Pha đường vào trà xanh có tốt cho sức khỏe?

Đăng lúc: 07:23 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn nhiều đạm giúp vết thương mau lành?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn rau xào tốt hơn rau luộc?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Người béo nên uống ít nước dừa?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những kiểu chế biến thịt nào không nên ăn nhiều?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những rau củ nào tốt cho da bị mụn?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách tráng bánh xèo thơm giòn?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bánh cay Sài Gòn đã có mặt tại Hà Thành?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Em đang lo lắng không biết ăn kiêng như thế nào thì phù hợp? Muốn giảm cân nhưng ko biết có ổn không? Hix

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các thao tác rao vặt miễn phí và tính phí như thế nào?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bia như thế nào là ngon?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Có nàng nào biết làm món nộm miến với tôm, mực không?

Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Khi nào thì nên uống nước?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm canh hoặc súp bớt mặn?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip