VicoTas
Câu hỏi
vietnamconnection vnconnection
30/05/2013 06:55

Cách làm bánh bò từ bột năng?

Giúp em nhé?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar zero107 30/05/2013 06:55
Nguyên liệu

- 1 gói bột gạo 16oz
- 1 chén bột năng
- 1 gói active dry yeast khoảng 7gr
- 2 chén nước ấm
- 2 lon nước cốt dừa 400ml
- 1 chén đầy đường, ít mè rang

Cách làm

Dùng cái thau đổ 2 loại bột và gói bột nổi trộn chung.Xong đổ vào 2 chén nước âm ấm (dùng nước trong vòi nước nóng ).Nhồi cho đến khi nào nó nhuyễn không dính tay như bột bánh ít ( nhồi nhuyễn chừng nào thì bánh xốp như rễ tre mới ngon) ,đem đi ủ khoảng 1h

_Bỏ vào nồi 01 lon nước dừa và chén đường nấu tan để nguội đổ vào thau bột đã nhồi bóp cho nó tan đều..Sau đó để vào chổ ấm gần bếp khoảng 1 giờ cho bột nở sủi tăm thì đem hấp (Nếu muốn mau dậy thì đây lại bỏ ngoài nắng khoảng 30 phút là bột nở ).Nấu nước thật sôi tráng dầu vào khuôn bỏ vào xửng cho nóng đổ bột vào hấp khoảng 10 đến 15 phút lấy cây tăm xóc vào không dính bột là bánh chín , lúc hấp khoảng 10 phút mở ra lau nắp nồi khỏi bị đọng nước, ướt bánh, rắc tí mè lên

Lon nước dừa còn lại nấu sôi cho vào tí muối và 2 muỗng bôt năng và ít muổng đường nấu chín xong bỏ vào ít hành lá xắt nhỏ cho thơm
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Mình rất muốn ăn kiêng mà không sợ đói, mình béo mà, làm thế nào?

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Kỳ thi tốt nghiệp và đại học sắp đến rồi nên ăn chế độ dinh dưỡng thế nào cho mùa thi?

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món gỏi mận???

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hin Cách làm món Gỏi miến???

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có mẹ nào biết làm jerry ko chỉ em với ?

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các chị ơi chỉ em làm chè hạnh nhân với?

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Gỏi trái khổ qua*???

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn bí đỏ giúp ngừa nếp nhăn không nhỉ ?

Đăng lúc: 06:55 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Việt Ăn xoài có giúp giảm béo nhanh không ?

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hin Người già không nên ăn gì?

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Cách làm món*Gỏi tôm hành tím*???

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Khoai viên chiên*???

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để nấu canh chua?

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm gì với măng tây-asperge????

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mùa hè có ăn được kem trứng không nhỉ?Hãy chỉ cho mình cách làm kem trứng với?

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nấu rau ngót với gì tốt nhất?

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Nguyễn Văn Siêu Cách làm món*Kim Long hý Nguyệt*???

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Lẩu tôm càng???

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Lẩu tôm nấu mẻ*???

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Canh bí bằm nấu tôm - Đậu phụ sốt cà* ???

Đăng lúc: 06:54 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip