VicoTas
Câu hỏi
avatar topdaica000
25/06/2013 17:42

Cách làm bánh white chocolate?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar galaxylx 25/06/2013 17:42
Nguyên liệu:

• 300 gram trứng.

• 100 gram đường cát.

• 100 gram bột mì.

• 25 gram dầu ăn.

• 30 gram sữa tươi.

• 1 gram muối.

• 2 gram bột nổi.

• 1 muỗng bơ.

• Khuôn nhôm đường kính 24 cm x cao 7cm.

Thực hiện:

• Trứng: tách lòng đỏ và lòng trắng riêng.

• Lòng trắng + đường đánh bông lên cho thật mịn

• Lòng đỏ + đường đánh mạnh tay, sau đó cho bột mì, dầu ăn, sữa tươi, muối, bột nổi vào đánh tan. Tiếp tục cho hỗn hợp lòng trắng và đường vào nhào trộn thật kĩ.

• Quét bơ xung quanh khuôn bánh. Đổ hỗn hợp bột vào, dàn đều.
• Nướng ở nhiệt độ 160 độ C đến khi xăm que tăm vào bánh, thấy que tăm khô là bánh đã được. Để nguội.



Nguyên liệu làm kem:

• 200 gram kem sữa tươi

• 50 gram chocolate trắng
• Chocolate trang trí hoặc trái cây.

Thực hiện:

• Chocolate trắng nấu cách thủy cho tan chảy.

• Kem sữa tươi đánh bông lên cho vào chocolate đã tan chảy, trộn đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp dạng kem.

• Cắt ngang bánh bông lan ra làm hai phần, phết kem vào giữa.

• Phết kem bao bọc xung quanh bánh.

• Trang trí trên mặt bánh tùy thích bằng chocolate trang trí hoặc bằng trái cây.


Theo Phụ nữ Tp HCM
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách nấu món canh nấm rơm đậu hũ non?

Đăng lúc: 17:42 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi về các món ăn nhẹ có thể gọi mang tận nơi (ví dụ mang đến Văn Phòng)?

Đăng lúc: 17:42 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm mực chiên tỏi ớt như thế nào?

Đăng lúc: 17:42 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm món cánh gà rang me như thế nào?

Đăng lúc: 17:42 - 25/06/2013 trong Ăn uống

NgocUk Làm sao để có món cá kho tộ cực ngon?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Làm trứng chiên xào ớt như thế nào?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món trứng cút xốt chua cay?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn hạt nêm có lợi hay hại vậy mọi người?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Cách làm món Bò hầm cà chua?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món Thăn lợn xào chua ngọt?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món Bắp cải cuốn thịt xốt cà chua?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Hãy chỉ cho mình cách tự làm đậu phụ từ đỗ tương?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng của nước ép bí ngô?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Link Tác dụng giảm béo của quả thanh long?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của rau mùi (ngò ta hay ngò rí)?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của nước củ cải đường?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip