VicoTas
Câu hỏi
avatar hoangdieu
30/05/2013 07:08

Cách làm món cháo cá?

Cách làm món cháo cá?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar newway 30/05/2013 07:08
Vật Liệu:
- 600gr cá chẽm chọn khức giữa
- 12 cục giò heo 600gr
- 1/2 lon gạo
- 1 củ hành tây trắng
- Hành lá + ngò
- 100gr hành tím bào mỏng phi vàng
- Tiêu + muối + đường + bột ngọt + da^̀u ăn
- Nước mắm ngon
- 8 tép tỏi bằm nhuyễn phi vàng
Cách Làm:
- Giò heo cạo rửa sạch, hầm lấy nước dùng
- Giò heo chín mềm vớt ra để ráọ
- Gạo vo sạch, lấy nước dùng nấu cháo + gia vị
- Hành tây + hành lá + ngò xắt nhuyễn trộn chụng
- Cá thái vừa ăn, bỏ xương, da, ướp tiêu + bột ngọt + muốị
Chế biến
Đun sôi cháo, cho hành lá + hành tây + ngò + hành tím + tỏi phi lên mặ̣t Nêm vừa ặn
Trình bày
Múc cháo ra tô + giò heo, trụng sơ cá cho lên mặt tô cháọ Rắc tiêu + hành + ngò lên mặt
Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất + ớt bằm thái khoanh + chanh
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm món ếch xào xả ớt?

Đăng lúc: 21:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hạt trân châu chứa chất bảo quản vượt giới hạn?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi về cách làm thạch dừa (chi tiết và dễ làm)?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Chỗ nào bán ô mai ngon và nổi tiếng tại Hà Nội?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách nấu Canh Chua Cá Hú ?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm Gà Kho Gừng Hành ?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tại sao con gái không nên ăn giá đỗ mà con trai thì lại được mọi người khuyến khích nên ăn giá đỗ??

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Khi uống kháng sinh chữa bệnh có nên uống kèm vitamin C hoặc ăn hoa quả như cam ko?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Phương Công dụng từ quả mơ và những sản phẩm từ mơ ?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai chỉ giùm tôi cách pha chế hồng trà trân châu?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Tại sao uống rượu, bia lại cứ phải Zôôôôôôôôôô rồi cạn hết cốc nọ đến ly kia?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Phương Hỏi cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện ?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho em hỏi cách làm Chân giò hầm nấm ?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho e hỏi cách làm sườn nướng để ăn với cơm tấm ?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các món đặc sản Thái Bình

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Chip chip Cách ăn uống để giảm cân ?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh lọt lá dứa nước dừa ?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món mứt dừa non?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Nguyễn Văn Siêu Cách làm món sườn nấu bung như thế nào?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món cá lóc dầm me?

Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip