Câu hỏi

10/09/2013 20:53
Cách làm trà sữa cho buổi sáng mùa thu như thế nào
Danh sách câu trả lời (1)

Bạn cần những nguyên liệu sau để pha chế trà sữa cà phê:
- 5g trà đen
- 25g đường
- 8g cà phê hòa tan
- 80g kem tươi (whipping cream)
- 450ml nước sôi
Hãm trà với 170ml nước sôi trong khoảng 5 phút. Sau đó lọc trà qua rây hoặc khăn sạch, bỏ bã.
Thêm kem tươi và sữa vào nước trà, khuấy đều rồi đổ vào ấm. Đổ cà phê vào, thêm 250ml nước sôi, tiếp tục khuấy đều cho cà phê tan hoàn toàn.
Cuối cùng thì thêm đường vào trộn đều. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa miệng nếu ngại thức uống quá ngọt.
Cách làm trà sữa thơm ngon
Nguyên liệu:200ml sữa 200ml nước5g trà xanh 5g mật ong
Bước 1:Cho nước sạch vào nồi nhỏ, đun sôi sau đó cho trà vào, nấu đến khi nước trở màu vàng và có mùi thơm của trà thì để thêm khoảng từ nửa tới một phút nữa.
Thêm sữa vào, bật nhỏ lửa. Bạn không cần phải khuấy, chỉ đến lúc dùng thì bạn mới nên khuấy nhẹ nhé!
Bước 2:Giữ lửa nhỏ cho tới khisữa trong nồi nóng lên và có nổi bọt xung quanh nồi thì tắt bếp, làm như vậy sẽ tránh được mùi tanh củasữa. Để trà được ngon thì không nên nấu quá lâu sẽ làm cho trà bị đắng.
Bước 3:Để nguội một lúc rồi bạn lọc bỏ lá trà, rót trà ra cốc rồi thêm chút mật ong cho vừa khẩu vị, dùng nóng.
Bạn có thể dùng đường vàng nếu thích để thay thế cho mật ong. Nếu dùng đường thì bạn cứ cho thẳng đường và sữa vào cùng một lúc nhé, còn dùng mật ong thì đến khi bạn uống hãy cho vào, để bảo đảm thành phần dinh dưỡng của mật ong. Riêng mình thích thích mật ong hơn, vì vị ngọt đậm đà mà nó mang lại. Các bạn cũng thử nhé!
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip