Khi nấu canh cải với cá thác lác, phải cho gừng vào thì canh sẽ ngon hơn. Vì sao như vậy?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (2)

maaaaaa 30/05/2013 07:21

Rau cải khi nấu cho thêm gừng sẽ dậy lên mùi thơm vì đó là hai nguyên liệu hợp nhau mà. Đặc biệt với cá tanh thì cho gừng vào sẽ khử bớt mùi tanh của cá. Ngoài ra bạn có thể vào trang này tham khảo thêm nhé. http://xinhxinh.com.vn/

ecsboard 30/05/2013 07:21

- Khi nấu canh cải với cá thác lác và nhất là cải bẹ xanh, thường cho gừng vào vì mùi vị của gừng có tác dụng khử mùi tanh, kích thích vị giác, khi ăn sẽ thơm và ngon hơn. Ðồng thời có tác dụng khử hàn, phòng độc.

Theo Nấu ngon

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm món bò xốt chanh? Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món bò cuộn phô mai? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món cua xốt ớt? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có bí quyết nào giúp kho cá ngon mềm không? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Mẹo hay cho các món luộc? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm sao cho nước lẩu được ngon ? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Rượu lậu không đăng kiểm thì có thể đảm bảo chất lượng không? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món đậu hà lan xào trứng gà? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món giò heo chua ngọt? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món tôm chiên dừa? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm cá chép om đậu đỏ? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món gỏi gà với thân chuối? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm miến trộn rau cải? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món ngô chiên tôm? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm cải thảo xốt tỏi xì dầu? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm cà phê chuối? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những điều nên tránh để có bữa tối khỏe mạnh? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Rượu bia làm tăng nguy cơ tái phát ung thư vú? Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống
	7 điều không nên làm sau khi uống rượu? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Quả bầu trị răng lung lay, viêm tụt lợi? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã