Câu hỏi

27/03/2013 21:27
Làm sao để món cá mòi chiên vàng giòn rụm?
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên liệu:
- 0,5 kg cá mòi
- Muối, gừng, rượu
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn
Cách làm:
-
1
Đầu tiên, rửa sạch cá và đánh vảy, bỏ đầu, ruột.
-
2
Cho chút gừng đập dập, một ít rượu cho khỏi tanh và một ít muối đảo đều chờ ngấm khoảng nửa tiếng.
-
3
Sau đó, cho bột chiên giòn xóc đều phủ kín cá.
-
4
Chuẩn bị chảo dầu sôi rồi bạn đổ cá vào chiên vàng là món ăn đã hoàn rồi đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip