Câu hỏi

16/07/2013 09:55
Mình đc nghe nói và đọc qua sách báo ,thấy nói ăn Gan vừa có lợi vừa có hại?Nhưng k biết ăn như nào thì tốt và ăn như nào là k tốt ?
Danh sách câu trả lời (2)

ăn gan tốt vì nó có nhiều vitamin A, và một số khoáng chất có lợi cho cơ thể. tuy nhiên gan là nơi lọc chất độc của cơ thể cho nên nó cũng tích tụ nhiều chất độc. Ăn nhiều sẽ bị ảnh hưởng sức khỏe. bình thường cơ thể con người có cơ chế tự giải độc. cho nên bạn cứ yên tâm ăn gan, nhưng mà ăn với lượng vừa đủ thôi nha. tuần chỉ nên ăn gan 3 lần thôi. sẽ là tốt nhất. chúc bạn khỏe

Gan là một loại thực phẩm rất giàu vitamin A và lâu nay người ta thường quan niệm rằng ăn nhiều gan sẽ có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, Viện Tư vấn dinh dưỡng Anh lại khẳng định những người ăn gan quá 1 lần/tuần sẽ đối mặt với nguy cơ mắc chứng giòn xương và ngộ độc cao hơn bình thường.
Đối với phụ nữ đang mang thai, ăn gan nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ ở thời kỳ mãn kinh và người già không nên ăn quá 1,5 mg gan/ngày.
Đối với phụ nữ đang mang thai, ăn gan nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ ở thời kỳ mãn kinh và người già không nên ăn quá 1,5 mg gan/ngày.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip