VicoTas
Câu hỏi
avatar jessika000
30/05/2013 06:37

Món "Lẩu cá lóc" làm như thế nào hả các bạn?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar Handoivodoi 30/05/2013 06:37
Hướng dẫn nấu món lẩu cá lóc


_ Xương heo : 500g
_ Cá lóc : 300g
_ Mỡ hạt lựu : 50g
_ Bạc hà : 2 cây
_ Đậu bắp : 5 trái vừa
_ Cà chua : 2 trái
_ Bún : 500g
_ Sả bằm : 1M canh
_ Tỏi bằm : 1m café
_ Thơm : ½ trái
_ Me : 500 đồng
_ Rau ôm + ngò gai : 500 đồng
_ Gia vị : muối + đường + bột ngọt + nước mắm + hành phi .

+ Cá lóc làm sạch cắt khoang vừa ăn
+ Xương heo nấu nước dùng
+ Bạc hà , đậu bắp , cà chua cằt vừa ăn
+ Rau ôm ngò gai cắt khúc nhỏ
+ Me lược bỏ hạt

+ Phi tỏi thơm , bỏ xả bằm vào , xà vàn thơm bỏ cá lóc vào trở qua lại , cá săn lại thêm 1,5 lít nước dùng , đun sôi ===> nước lẩu
+ Nêm : 2M canh me + 1m café muối + 4m đường + 4m bọt ngọt + 1m nước mắm


+ Xếp vào lẩu đậu bắp , bạc hà , thơm , cà chua , cho nước lẩu vào rắc rau ôm ngò gai , hành phi , vài lát ớt lên lên mặt
+ Lẩu cá lóc ăn với bún + nước mắm tởi ớt mặn.
3/. Yêu cầu thành phẩm
_ Nước có vị chua ngọt vừa ăn
_ Cá không nát , dậy mùi thơm của sả + rau ôm ngò gai .
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Lẩu đầu cá hồi làm như thế nào hả các bạn

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Vào mùa nóng thì không nên ăn những món gì các bạn?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Việt Cải bắp giúp chống ung thư da đúng không?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn nhiều “Bim bim” có hại như thế nào?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn khuya có lợi và hại thế nào hả các bác?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nhiều đồ ăn mình không biết nóng hay mát, ví dụ như dứa, tư vấn cho mình?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mình bị nóng trong người quá, không biết có phải do ăn uống không?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào chữa được suy nhược thần kinh nhỉ?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải phô mai cũng giúp ngăn ngừa ung thư?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Ốc bung, Cà bung*???

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Ăn nhiều cà rốt có đúng là sẽ bị vàng da có đúng không vậy nhỉ ?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thanh Long chè sữa làm thế nào vậy hả các bác?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Món bánh tôm làm thế nào vậy cá bạn?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Chỉ giúp mình cách làm món "Bánh Hạnh Nhân" với ?

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Goi Luoi Heo*???

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Vinh Cách làm món(Thịt lườn xào lăn)???

Đăng lúc: 06:37 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có nên ăn liên tục trứng xào ngải cứu?

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Cách làm món(Bun Thit Nuong)???

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món(Bao Tu Heo Phai Lau)???

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm *Long Heo Pha Lau nau voi Coke*???

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip