Câu hỏi

25/06/2013 17:46
Nấu bún bò huế khó nhất ở khâu nào?
Nấu bún bò huế khó nhất ở khâu nào?
Danh sách câu trả lời (2)

theo mình thì cần có nước trộn thiệt ngon, mìhh thường hay ăn bún bò ở hàng điếu

Theo mình đó là bún bò Huế phải có mùi ngon đặc trưng của mắm ruốc.
Ăn vào có vị ngọt dịu dàng, mùi thơm dễ chịu chứ không nồng, không tanh. Vì mắm ruốc được pha loãng với nồi nước, đánh tan lên rồi ngâm cho đến khi tôm tép trong mắm lắng lại dưới đáy, lúc đó mới đem chắt ra làm nước dùng...
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip