Làm thế nào để luộc rau ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (2)

conkavip 25/06/2013 17:45

Nếu luộc rau muống rau cải....Hay loại ra gì đó.
Bạn đun nước thật sôi.Su khi sôi cho rau vào nồi cho thêm tý muối cho rau được xanh.Nước sôi lại là gắp rau ra rổ.Để nước luộc rau đun sôi nhỏ bỏ thêm tý gia vị nửa làm canh ăn ngon
Nếu như nước luộc rau cải trắng hoặc nước luộc bông xúp lơ thì bạn cho vào quả trứng và củ cà chua nửa thành món canh ngon tuyệt

hoangdieu 25/06/2013 17:45

Thông thường ta cho rau vào nước luộc một ít muối vì muối làm tăng độ nóng của nước sẽ làm rau xanh hơn. Bạn đun lửa thật lớn, nước sôi thật già mới thả rau vào. Lưu ý khi luộc bạn không nên đậy nắp vung, nước phải ngập phần rau luộc, luộc xong nên vớt ra ăn ngay.
(Cũng có thể thay muối bằng mỡ)
Khi vớt rau ra bạn xả ngay vào nước lạnh, như thế rau sẽ xanh và ngon hơn.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Giúp mình cách làm mì Ý đi các bạn? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tại sao 1 số người muối dưa lại bị nhớt? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tại sao phải bảo quản sữa chua trong tủ lạnh? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào để có món vịt om sấu ngon đc nếu không có nước dừa? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Vì sao phụ nữ nên ăn chuối? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Lẩu cá kèo có phải làm sạch cá hay để cá sống vửa bắt lên? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chỉ giúp mình các cách tỉa hoa từ rau củ như cà rốt, dưa leo với? Đăng lúc: 17:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho mình hỏi cách làm bột ngũ cốc từ đậu tương với? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để nấu thịt kho tàu nước trong, mỡ cũng trong? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách pha mắm chấm cuốn nem tai như thế nào? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tại sao lại không được ăn chung dưa leo với cà chua ? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Các bạn ơi!cho mình hỏi tí!???luộc rau có nên đậy nắp hay không vậy????thanks !? Đăng lúc: 16:59 - 16/07/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến rau câu biển? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến thịt sóc ? món nào ngon ý? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ăn yaua có làm mịn da ko? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để nấu súp kem nấm? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gân bê xào nấm đông cô? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm món Cá rang muối như thế nào? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bạn nào chĩ giúp tui món " Ếch chiên bơ " tui biết ơn nhiều lắm ? Đăng lúc: 17:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã