VicoTas
Câu hỏi
avatar vic3008
25/06/2013 20:37

Cách làm gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar Uni2805 25/06/2013 20:37

Chuẩn bị cho món gà viên chiên vừng

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Cách làm món gà viên chiên vừng

  • 1

    Gà rửa sạch, luộc sơ.

  • 2

    Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

  • 3

    Trộn đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

  • 4

    Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào 1/2 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê ớt bột, ½ thìa cà phê tiêu, 3 thìa vừng.

  • 5

    Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

  • 6

    Cho gà vào hỗn hợp bột trộn đều để bột bám đều miếng gà.

  • 7

    Chiên gà ngập dầu.

    Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

  • 8

    Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

    Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11


    Chúc các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Những đồ uống nào không nên uống nhiều vào mùa hè?

Đăng lúc: 20:37 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Nguyễn Văn Siêu Cách làm cà muối xổi giòn ngon?'

Đăng lúc: 20:37 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Link Hướng dẫn làm mực xiên nướng cho ông xã?

Đăng lúc: 20:37 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm vịt nấu khoai môn?

Đăng lúc: 20:37 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết giảm béo?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

lighting Thực phẩm giúp giảm cân một cách tự nhiên?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Em định nhịn ăn sáng cho bớt mập, xin cho biết có nên không?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Có ai biết cách ăn đủ dinh dưỡng mà vẫn giảm cân không ?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Vinh Thịt heo rừng làm món gì ngon?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm nên ăn trong mùa nóng?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế độ ăn uống cho người bị ung thư?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Địa chỉ bán đồ ăn chay ngon ở Hà Nội?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực đơn đặc sắc dịp giỗ tổ Hùng Vương?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Cách làm pate dễ mà ngon nhé, giúp e?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những cách bóc vỏ trứng nhanh?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để cai bia - cai rượu

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn mình cách làm thạch sữa đậu nành với?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thịt heo quay kho trứng, giúp e với?

Đăng lúc: 20:36 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Phương Uống nước chanh hàng ngày giúp phòng sỏi thận có đúng không?

Đăng lúc: 20:35 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Cách làm món thịt bò que chiên giòn ?

Đăng lúc: 20:35 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip