VicoTas
Câu hỏi
avatar trinh9240
30/05/2013 07:27

Cách làm mì xào cá hồi gừng non?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar hothot 30/05/2013 07:27
- Nguyên liệu:

200g cá hồi, 1 bó mì lúa mạch, vài lát gừng non, 1 thìa cà-phê sốt tương, 1 thìa cà-phê dầu ô-liu, 1 thìa cà-phê rượu nếp than, 1 thìa cà-phê hạt nêm, dầu ăn, rau mùi, cải bó xôi, đầu hành lá.

- Thực hiện:

Cá hồi thái miếng, ướp với hạt nêm, sốt tương, rượu nếp than, để 10 phút. Mì lúa mạch luộc vừa chín, xả nguội, trộn với dầu ô-liu. Gừng thái chỉ hoặc băm nhỏ.

Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho cá vào xào săn, trút ra bát. Cho mì vào xào, nêm vừa ăn, cho cá và gừng vào trộn đều. Cải bó xôi trụng sơ qua nước sôi. Trải lá cải ra đĩa, cho mì và cá hồi vào, cuộn tròn lại.

Bày cuốn cá hồi, mì sợi ra đĩa, trang trí rau mùi. Có thể dọn kèm nước tương.

Mách bạn:

Khi cho gừng non vào xào, bạn nên tắt lửa ngay vì xào lâu, gừng sẽ mất mùi thơm.

Theo Vào bếp
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm bánh Mousse dưa hấu?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của quả táo là gì?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những màu thực phẩm nào nên tránh?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mỗi ngày ăn bao nhiêu bánh chưng là tốt nhất?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món cá thu nướng chuối?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

MrTien Bí quyết chế biến món Bò xào đậu Hà Lan?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết để làm món Nem cua bể ngon?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm tai heo chua ngọt?

Đăng lúc: 07:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chỉ cho mình cách hấp cua bể không bị rụng chân?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm trân châu như thế nào?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng phòng bệnh của quả nho?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Phương Khi uống nc răng em bị đau buốt là sao?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Công dụng chữa bệnh của mâm ngũ quả?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Trái cây sấy an toàn hơn mứt Tết?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh từ các loại mứt Tết?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Bò xốt nấm cà chua?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Vinh Cách làm món Cà tím chiên bột?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm "đùi gà chiên giòn"?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến các món ăn truyền thống ngày tết?

Đăng lúc: 07:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip