Cách làm mónCá Sốt Rượu???

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

taimuoi 30/05/2013 06:41

Cá Sốt Rượu

Nguyên liệu:

- 1 con cá điêu hồng khoảng 800 gr.
- 2 thìa súp rượu nếp (cơm rượu) và 1 thìa súp rượu trắng
- Ớt băm, hành lá thái nhỏ, bột năng
- Gia vị, muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn.

Cách làm:

- Cá làm sạch, khứa 2 đường trên lưng cá rồi cho vào chảo dầu rán vàng, vớt ra để vào giấy thấm dầu.

- Làm nước sốt rượu: Đặt chảo khác lên bếp, cho 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp rượu trắng và 2 thìa cơm rượu (rượu nếp) xào với ớt băm. Cho tiếp bột năng hòa loãng với nước vào chảo, đảo đều với lửa lớn cho đến khi nước sánh lại. Nêm gia vị và cho hành lá vào, tắt bếp.

- Dọn cá ra đĩa, rưới đều nước sốt rượu lên mình cá. Dùng nóng với nước tương và ớt.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm món Sinh tố dâu tây? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món sườn nấu nho như thế nào? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món gà xối mỡ cho mình với, món này ngon lắm? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món dạ dày hầm nấm làm như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào để món sa lát ngon hơn? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món tôm sốt chanh dây như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món bò nướng cam làm như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm kem xốp sô cô la như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Phụ nữ uống rượu có sao không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôi ăn trứng gà mỗi ngày một quả thì làm tăng huyết áp hay giảm? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Mình nên ăn uống thế nào để không bị bệnh gan nhiễm mỡ? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Người cao tuổi nên ăn uống và vận động thế nào thì tốt? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôi bị bệnh gan thì nên kiêng thịt gì? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có những món thịt khi nấu cùng nhau thì không tốt là những món nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôi bị béo phì nếu ăn sô cô la đen có sao không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Nhà tôi hay chế biến món ăn có mộc nhĩ, ăn nhiều mộc nhĩ có tốt không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Ăn sáng bao nhiêu là đủ? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Khi đói mình không nên ăn uống những gì nhỉ? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Sau khi ăn no xong mình không nên vận động và còn điều gì nữa không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chế biến gạo nếp thế nào để chữa một số bệnh như thiếu máu do sắt? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã

Cách làm món*Cá Sốt Rượu*???

Cách làm mónCá Sốt Rượu???