VicoTas
Câu hỏi
Đức Cảnh duccanh
30/05/2013 06:36

Cách làm món(Gỏi bầu cá lóc nướng.)???



Danh sách câu trả lời (1)
avatar quyen112 30/05/2013 06:36
Gỏi bầu cá lóc nướng

- 500 g cá lóc

- 1 kg bầu

- Hành tím, gừng, cà rốt, rau răm, ớt, hành phi, vừng, chanh

Cá lóc làm sạch, ướp ít muối, tiêu trong 15 phút, nướng bằng lửa than,
cá chín thì gỡ lấy nạc. Bầu để nguyên vỏ, bỏ phần ruột, cắt sợi, nhũng
sơ qua nước sôi, vắt ráo nước. Hành tím cắt khoanh, gừng cắt nhuyễn
ngâm dấm. Rau răm, cà rốt, ớt, cắt sợi, vừng rang vàng. Trộn bầu, hành
tím, gừng, cà rốt, rau răm với nước gỏi cho vừa ăn, cho ra đĩa, xếp cá
lên trên. Rưới thêm một ít nước gỏi, rắc vừng, hành phi và ớt lên
trên, trang trí cho đẹp. Món gỏi bầu ăn kèm với bánh phồng tôm và nước
mắm chua ngọt.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Nữ công gia chánh

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món Gỏi bò chua cay?

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món ăn nguy hiểm khi dùng chung ?

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bệnh dễ mắc phải nếu không vận động sau bữa tối ?

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm gỏi cá bống hạt điều???

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm gỏi bóng cá hạt điều???

Đăng lúc: 06:36 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Xin cho tôi hỏi loại vitamin nào làm cho cơ thể con người tăng khả năng hấp thụ chất béo?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

lê văn nguyên Angostura được bán ở đâu trong HCM?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Cách làm món Gỏi cá cơm???

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Cách nấu món Gỏi cá cơm Phú Quốc????

Đăng lúc: 09:56 - 13/07/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Sữa không béo có lợi gì?

Đăng lúc: 17:12 - 03/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món Cà tím om thịt lợn?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nhịn ăn sáng liều có tốt cho sức khoẻ không?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Quá lạm dụng thực phẩm chứa ít chất béo liệu có tốt không?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Các bệnh thường gặp do ăn kiêng quá độ ?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Xườn heo nướng sốt cà*??

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ngoài việc trồng cho trái và làm cảnh thì cây lựu còn có tác dụng chữa bệnh giun sán. Xin hỏi có đúng như vậy không?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Canh bóng nấu thế nào vậy các bạn ơi?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chân giò hầm măng nấu thế nào vậy hả các bác ơi?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tôm sốt hạt thông?

Đăng lúc: 06:35 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip