Cách làm món lưỡi vịt rang muối?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

sytudatinh 30/05/2013 07:08

Nguyên liệu:
- 300 g lưỡi vịt, làm sạch, tẩy với rượu trắng cho thơm
- Củ hành băm nhỏ
- Gừng thái sợi
- Ớt bột
- Hồi, đinh hương, thảo quả, quế
- Dầu ăn, muối, tiêu, đường, nước mắm, hắc xì dầu
Thực hiện:
Cho hồi, đinh hương, thảo quả, quế vào chảo rang thơm. Cho vào một túi vải sạch, cột lại
Thả vào nồi nước, nấu khoảng 10 phút, nêm nước mắm, muối, đường, hắc xì dầu.
Cho lưỡi vịt vào luộc khoảng 15 phút vớt ra, để ráo
Xào củ hành thơm, cho lưỡi vịt vào rang khoảng 2 phút. Lưỡi vịt săn lại là được, nêm muối vừa ăn (nếu thích dùng hơi cay, có thể cho thêm gừng thái sợi).
Thưởng thức:
Xếp vịt với tương ớt hoặc muối tiêu chanh.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm món cháo cá? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món ếch xào xả ớt? Đăng lúc: 21:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hạt trân châu chứa chất bảo quản vượt giới hạn? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi về cách làm thạch dừa (chi tiết và dễ làm)? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chỗ nào bán ô mai ngon và nổi tiếng tại Hà Nội? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách nấu Canh Chua Cá Hú ? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm Gà Kho Gừng Hành ? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tại sao con gái không nên ăn giá đỗ mà con trai thì lại được mọi người khuyến khích nên ăn giá đỗ?? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Khi uống kháng sinh chữa bệnh có nên uống kèm vitamin C hoặc ăn hoa quả như cam ko? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Công dụng từ quả mơ và những sản phẩm từ mơ ? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Ai chỉ giùm tôi cách pha chế hồng trà trân châu? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tại sao uống rượu, bia lại cứ phải Zôôôôôôôôôô rồi cạn hết cốc nọ đến ly kia? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện ? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cho em hỏi cách làm Chân giò hầm nấm ? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cho e hỏi cách làm sườn nướng để ăn với cơm tấm ? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Các món đặc sản Thái Bình Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách ăn uống để giảm cân ? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm bánh lọt lá dứa nước dừa ? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món mứt dừa non? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món sườn nấu bung như thế nào? Đăng lúc: 07:07 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã