Cách tự làm xốt mayonnaise?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

thangloi 25/06/2013 20:15

Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn.

	Nguyên liệu: 250ml dầu ăn hoặc dầu olive. 2 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhúm muối tiêu.
	Bước 1: Đổ dầu ăn, trứng gà, nước chanh vào cốc đựng của máy trộn. Nhúng máy đánh trứng ngập dầu, chạm đáy cốc.
	Bước 2: Bật máy đánh đến khi bạn nhìn thấy mayonnaise nổi lên. Hỗn hợp sẽ nhanh chóng bông và mềm mượt.
	Bước 3: Cho thêm tỏi và muối tiêu vào hỗn hợp rồi từ từ nhấc máy ra khỏi cốc nhưng đừng tắt máy. Khi tỏi và muối đã được trộn đều với xốt, bạn tắt máy.

Làm mayonnaise bằng máy đánh trứng sẽ nhanh gọn hơn rất nhiều so với cách làm bằng tay và tỉ lệ thành công cũng cao hơn. Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn. Tuyệt nhất là món xốt homemade này thơm ngon béo ngậy hơn hẳn xốt mayonnaise bán sẵn bởi những loại gia vị và lượng dầu ăn mà bạn đã dùng.

Chúc bạn thành công!

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm giò lụa cho ngày Tết? Đăng lúc: 20:15 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon? Đăng lúc: 20:15 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Món canh chuối nấu ốc như thế nào nhỉ ? Đăng lúc: 20:15 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm các loại giò chả? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn cách làm bún đậu chả cốm? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm giò xào thơm ngon đảm bảo? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món gà xốt cà chua? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món trứng cút xốt me? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món vịt xào mướp? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món bò xào măng tây? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món ngon gà rang lá nốt? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món canh khế nấu nghêu? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món cá khô rang? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món bí đao nấu nghêu? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chến biến món ngon ngan rang gừng? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món tôm rang me? Đăng lúc: 20:14 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho xin hỏi về Phở? Đăng lúc: 20:13 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Địa chỉ cửa hàng bán sp này ở đâu? Đăng lúc: 20:13 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách giảm mỡ bụng hiệu quả? Đăng lúc: 20:13 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	“Tống khứ” các nếp nhăn bằng thực phẩm gì? Đăng lúc: 20:13 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã