Chỉ cho em cách làm món thăn lợn nướng lê với?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

hoanganh 30/05/2013 07:10

Thăn lợn nướng lê

Vị ngọt mát tự nhiên của lê quyện vào vị ngọt béo của thịt rất hấp dẫn. Món ăn mới lạ này sẽ là một bất ngờ cho gia đình bạn khi đã phát chán với các món đơn điệu từ thịt lợn.

Nguyên liệu: 400g thịt lợn thăn, 4 quả lê, 300g ớt chuông, 2 quả cà chua, 2 thìa súp tương cà, nửa thìa súp tương ớt, hạt nêm, tiêu, đường, rau mùi khô, tỏi, dầu ăn.

Cách làm:

- Lê gọt vỏ, bỏ lõi, dùng dao khía dọc xung quanh. Cà bỏ hạt, băm nhuyễn.

- Làm nước sốt ớt chuông: Phi thơm một thìa cà phê tỏi xay với 1/3 thìa cà phê lá thơm khô. Cho cà chua, tương cà, tương ớt vào xào. Thêm một bát nước, cho lê vào nấu mềm. Tiếp tục cho ớt chuông thái miếng nhỏ vào cùng hạt nêm, đường.

- Thăn thịt lợn thái làm bốn ướp một thìa cà phê hạt nêm, tiêu, dầu ăn, lá thơm như tỉ lệ trên trong khoảng 15 phút. Nướng vàng trên vỉ than hay lò nướng. Khi ăn rưới nước sốt ớt chuông vào.

http://vnexpress.net/GL/Doi-song/Am-thuc/2009/09/3BA13E5D/

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm món 'sườn hấp bia' ? Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món "cá cơm kho xoài "? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món ăn nào tốt cho trẻ đang lớn? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món thạch mía dâu tây ntn? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Ăn món gì cho bữa sáng? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chế biến cá thế nào cho đúng cách? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Bạn có biết chất độc có trong thực vật không? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những đồ uống nào giúp tiêu hóa tốt và thanh lọc cơ thể ? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Đồ uống nào phù hợp cho ngày họp mặt bạn bè? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Em hỏi cách làm kem trang trí cho bánh ga tô? Có ai biết không mách em với Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món ăn nào tốt cho người bị bệnh thiếu máu? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để các món nướng ngon mà không gây ung thư? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có phải uống rượu vang tốt cho sức khỏe không? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Xin hỏi hiện nay thị trường có bia lon Halida giả không? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Ai bán con sa sung ko? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cho tôi hỏi làm thế nào biết các món phở có độc tố thuốc trừ sâu? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào để nấu ăn ngon? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món thịt heo cuộn hành? Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món cà tím xào thịt heo xay? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món gà um sữa? Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã