VicoTas
Câu hỏi
avatar meteorgarden
30/05/2013 07:09

Món ăn nào tốt cho trẻ đang lớn?

Các bé thường không thích ăn rau.vì vậy mình mong các bạn tư vấn cho mình một món ngon chế biến từ rau để bé nhà mình không bỏ bữa nha!

Danh sách câu trả lời (1)
avatar chicken 30/05/2013 07:09
Mình nghĩ món Cải bó xôi xốt thịt cua vừa dễ làm lại vừa mới lạ.Chắc chắn sẽ kích thích trẻ muốn ăn.
Cải bó xôi còn được gọi là rau chân vịt hay rau bina. Bó xôi xốt thịt cua là một món ăn giàu dinh dưỡng cho các bé lớn.


Ảnh: Sức Sống Mới.
Nguyên liệu: (cho 4 người ăn): 400 g cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn, 150 g thịt cua, một nhánh hành lá đập dập, một khúc gừng đập dập, nửa cái tròng trắng trứng gà khuấy đều, 3 tép tỏi bằm nhuyễn, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1/4 muỗng canh bột bắp pha loãng với nước, 3 muỗng canh dầu ăn, 5 muỗng canh nước lọc, một muỗng cà phê rượu trắng.

Nước chấm: Nước tương + ớt.

Cách làm:

- Luộc sơ thịt cua với hành, gừng và rượu trắng, để qua một bên.

- Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm, thêm bó xôi vào chảo, xào chín, nêm với một muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn. Để qua một bên.

- Xào sơ tỏi bằm, thêm nước lọc, thịt cua vào chảo. Đun sôi lên. Nêm với nửa muỗng cà phê hạt nêm còn lại và tiêu xay cho vừa ăn.

- Làm sệt nước xốt với bột bắp, thêm tròng trắng vào chảo, khuấy đều.

- Để bó xôi vào đĩa, thêm xốt thịt cua lên trên. Dùng nóng với nước tương và ớt.

Mách nhỏ:
Chọn cua có yếm lớn, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc là cua ngon, gạch nhiều... Ngoài ra, có thể nhìn vào càng cua, nếu thấy mọng nước là cua ốp, không ngon. Tuy nhiên, mua cua vào những lúc tối trời, nghĩa là những ngày không có trăng, thì thịt cua chắc và gạch nhiều hơn...
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm món thạch mía dâu tây ntn?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn món gì cho bữa sáng?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế biến cá thế nào cho đúng cách?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bạn có biết chất độc có trong thực vật không?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những đồ uống nào giúp tiêu hóa tốt và thanh lọc cơ thể ?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Chip chip Đồ uống nào phù hợp cho ngày họp mặt bạn bè?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Em hỏi cách làm kem trang trí cho bánh ga tô? Có ai biết không mách em với

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào tốt cho người bị bệnh thiếu máu?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để các món nướng ngon mà không gây ung thư?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải uống rượu vang tốt cho sức khỏe không?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hỏi hiện nay thị trường có bia lon Halida giả không?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Ai bán con sa sung ko?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho tôi hỏi làm thế nào biết các món phở có độc tố thuốc trừ sâu?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để nấu ăn ngon?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món thịt heo cuộn hành?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món cà tím xào thịt heo xay?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món gà um sữa?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món lẩu lươn chua?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món lươn nướng sả ớt-sa tế?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món cơm lam gà nướng?

Đăng lúc: 07:08 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip