VicoTas
Câu hỏi
avatar duongnk
30/05/2013 07:13

Làm cách nào cho cật (bầu dục) hết mùi ngái và ngon khi chế biến?



Danh sách câu trả lời (2)
Đức Vân ducvan1993 30/05/2013 07:13
Cho chút giấm thanh vào bóp với cật khoảng 1-2 phút, khi xào vừa không bị đỏ, lại thơm. Mình có món này rất bổ dưỡng : đun nước chè (chè khô hoặc chè tươi đều OK nhưng loãng thôi) lên cho sôi, cho cật vào chần cho chín tới, pha một bát nước dùng có gia vị, mắm, mì chính, tiêu, chút hành mùi + mấy cọng giá tươi rồi cho cật vào ăn lẫn.
avatar vip_kfc 30/05/2013 07:13
cật khi mua về mình lóc phần trắng bỏ sau đó đổ 1 cóc rượu trắng vào ngâm 5 phút rồi rửa lại nước lạnh là hết mùi hoi.sau đó là coi bàn tay của bạn có biết cách chế biến ko
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Hỏi cách chế biến cùi bưởi?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nào để làm sườn nướng được mềm?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Pha trà khô thế nào mới đúng cách?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các điểm tới hạn khi sản xuất vang thăng long theo tiêu chuẩn HACCP ?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nước dừa xiêm đã đổi màu có uống được không?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Cách chọn dừa xiêm ngon và an toàn cho sức khỏe ?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ngao sốt hành tây cho mùa thu, có ai biết món này không?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Mình đang có 1 vấn đề nho nhỏ mong các bạn giúp mình.!

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nên ăn kiêng ntn đối với nhân viên văn phòng?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì giúp da hồng hào nhẵn, mịn, nhi?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Dinh dưỡng khi bị bệnh tiểu đường?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào tốt cho người bị bệnh tiểu đường?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Trẻ tiểu học cần ăn bao nhiêu rau mỗi ngày?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bánh tôm chiên ăn với bánh canh cua?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách pha trà lipton túi lọc nhân vàng ?????

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thuê đầu bếp người nước ngoài có được không ?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

MrTien Ăn uống khi mắc viêm gan mạn tính?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Việt Anh chị cho em hỏi tại sao em không béo đc?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

lighting Cần lưu ý những gì khi rửa rau bằng thuốc tím?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bia có tác dụng như thế nào?

Đăng lúc: 07:12 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip