VicoTas
Câu hỏi
avatar huyphu
12/09/2013 06:56

Một số mẹo nhỏ khi nấu các món thịt lợn



Danh sách câu trả lời (2)
avatar songhuy 12/09/2013 06:56
Bạn vào đây xem cách chế biến món thịt lợn thơm ngon nhé. http://xinhxinh.com.vn/
avatar congtudatinh 12/09/2013 06:56
- Để quay thịt không bị cháy: Tốt nhất hãy đổ một bát nước vào trong thùng quay. Khi quay nước trong bát sẽ bốc hơi làm cho thịt không bị cháy và không bị rắn. - Cách luộc thịt thơm ngon: Khi luộc thịt, muốn có nồi canh ngon thì nên cho thịt vào từ khi nước còn lạnh rồi đun đều lửa... - Nếu muốn thịt có mùi vị thơm ngọt hơn bạn chờ n­ước sôi rồi hãy cho thịt vào. Nếu cho thịt vào ngay từ khi nước còn lạnh thì các chất ở trong thịt sẽ bị tan ra nhiều, do vậy n­ước luộc thịt sẽ ngon hơn và vị ngọt của thịt sẽ giảm đi. - Cách kho thịt lợn mau nhừ: Khi kho thịt, không nên đun lửa quá to, vì khi to lửa thịt sẽ co cứng lại rất khó nhừ. Thứ hai là nên cho thêm một chút sơn trà hoặc 3 - 4 củ khoai tây kho cùng thì thì thịt rất mau nhừ. Theo “Mẹo vặt trong cuộc sống gia đình” – NXB Phụ Nữ
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
nophoto Có bạn nào biết cách làm bánh sữa không loại giống như của Long Thành..., chỉ giúp mình nha

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Những công dụng chữa bệnh của hành hoa

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cho mình hỏi giá hộp sôcôla này bao nhiêu vậy, mình muốn mua trong ngày valentine này

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Không nên ướp thịt quá lâu trước khi nấu ăn có đúng không

Đăng lúc: 23:37 - 27/09/2013 trong Thực phẩm

Củ Chuối Cách chọn quả đào

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cách phòng chống mọt cho lương thực, thực phẩm

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cá trích và cá nục có khác nhau không

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

NgocUk Cách chọn thực phẩm an toàn ngày Tết

Đăng lúc: 23:37 - 27/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Kinh nghiệm mở đại lý hoa quả

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Hạt tiêu nào ngon nhất Việt nam

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Chọn những miếng thịt ntn cho ngon

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Vai trò của Vitamin C đối với cơ thể ntn

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Ăn cam tươi hàng ngày có tốt cho cơ thể không

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Chúng ta nên biết những điều Đúng Sai khi ăn rau, củ, quả

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Tác dụng của quả hồng đối với sức khỏe ntn

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Tư vấn cách chọn quả hồng thế nào cho ngon

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Tác dụng của quả cam

Đăng lúc: 06:56 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Công dụng của muối ntn

Đăng lúc: 06:55 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Những món ăn chế biến từ hoa

Đăng lúc: 06:55 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cách làm lạc rang húng lìu ngon

Đăng lúc: 06:55 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

Rao vặt Siêu Vip