VicoTas
Câu hỏi
avatar hahaha
25/06/2013 20:22

Những lợi ích khi ăn rau chân vịt?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar loveyou 25/06/2013 20:22

Rau chân vịt còn gọi là cải bó xôi hay rau bina có nhiều lợi ích đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa hề biết.

1. Chứa nhiều dinh dưỡng

Rau chân vịt chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E và một loạt các khoáng chất. Ngoài ra, loại rau này là một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào.

2. Chống ung thư và chống viêm

Các nhà nghiên cứu đã xác định được hơn 10 hợp chất flavonoid khác nhau trong rau chân vịt có chức năng như chất chống viêm và chống ung thư. Cũng trong một nghiên cứu gần đây cho biết, ăn rau chân vịt có thể hạn chế được nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
 

4. Hạn chế béo phì

Các khoáng chất trong rau chân vịt giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn uống axit cao. Một chế độ ăn uống giàu tính axit có thể gây ra béo phì và các chứng bệnh khác.

5. Bảo vệ mắt
 
Các carotenoid được tìm thấy trong rau chân vịt bảo vệ  mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

6. Chắc xương

Một chén rau chân vịt tươi (hoặc 1/6 cốc rau chân vịt nấu chín) chứa hai lần nhu cầu vitamin K hàng ngày của bạn. Vitamin K cùng với canxi và magiê có trong rau chân vịt giúp bạn có hệ xương chắc khỏe.

7. Lưu ý khi ăn rau chân vịt

- Nên mua rau chân vịt còn tươi xanh. Rau tươi xanh chứa rất nhiều vitamin C
- Rau chân vịt chứa nhiều axit oxalic. Do đó, nếu bạn mắc các bệnh về thận thì không nên ăn quá nhiều rau chân vịt.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Xu hướng ăn kiêng giảm cân mới của dân văn phòng ?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm các món ngon hàn quốc?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bé ăn nhiều váng sữa có sao ko?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cà phê chồn có gì đặc biệt?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm ăn nhiều mà không béo ?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để ăn lẩu cho tốt cho sức khỏe?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Vinh Cách làm bánh rán nhân mặn ngon tuyệt ?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những loại đồ uống tốt cho sức khoẻ

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Giá trị của chè vằng - Hà Tĩnh ?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món bún cá rô đồng ?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn cách nấu món xôi sắn ?

Đăng lúc: 20:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Đậu nành làm yếu sinh lý nam đúng hay sai?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Uống cà phê ngon ở đâu?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

lighting Phân biệt nước nguồn và nước khoáng thế nào?

Đăng lúc: 12:19 - 06/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Có cách nào hạn chế dầu ăn bắn ra ngoài khi nấu?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Làm sao để nhà bếp không còn mùi dầu chiên?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm gì cho món xào thơm ngon?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết pha nước cam không bị đắng là gì?

Đăng lúc: 17:10 - 13/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu chè đậu đen ngon?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Hương Bí quyết cho bát canh rau ngót ngon hơn ?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip