VicoTas
Câu hỏi
avatar galaxylx
30/05/2013 07:11

Tác dụng của hạt sen?

Hạt sen có tác dụng gì?Nó có khả năng chữa bệnh không?

Danh sách câu trả lời (1)
Ngô Minh Tùng TungZiMa 30/05/2013 07:11
Hạt sen có tác dụng tăng cường tỳ vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hoà sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.
Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốtpho, sắt... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, lãng trí.
Các món ăn chế biến từ hạt sen, tốt cho người bị mất ngủ như cháo hạt sen, nước dừa hạt sen, chè hạt sen, hạt sen hầm với các loại thịt…
Gần đây, nhiều người còn dùng máy xay sinh tố, máy làm sữa đậu nành để chế biến một thức uống mới, đó là sữa hạt sen.

Cách làm như sau: lấy 1 lạng hạt sen tươi, rửa sạch cho vào máy xay sinh tố với hơn 1 lít nước, sau đó đem dung dịch này đun sôi thành một loại sữa có màu trắng ngà, uống vào rất thơm ngon, thoang thoảng hương đồng cỏ nội.

Có thể uống không đường hoặc ít đường (người già, người kiêng ngọt) hoặc thêm đường. Có thể uống với đá hoặc uống nóng.

Muốn có sữa nhanh hơn, có thể bỏ hạt sen và số lượng nước nói trên vào máy chế biến sữa đậu nành đa năng, từ 10 – 15 phút sau là có sữa hạt sen nóng (máy tự đun sôi), không cần lọc sữa. Khi dùng hạt sen khô làm sữa, cần ngâm nước qua đêm.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cá chim bổ dưỡng đến đâu?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng của trứng giấm ntn?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến trứng giấm ntn?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto thực phẩm giúp giảm stress

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto 12 thực phẩm giúp con người sống thọ hơn

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách rửa lòng non sao cho sạch?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết chế biến món thịt rán?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Theo ý kiến của bạn ăn ở nhà hàng tốt hay không? tại sao?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Món mắm cá ở đâu ngon nhất?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tại sao khi xào rau muống cho mắm muối vào sớm rau sẽ bị giai va quắt? cách khắc phục và giải thích?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Người ta nói nướng làm mất giá trị dinh dưỡng, khó tiêu hóa?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để cá khô bớt mặn?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Ăn sữa chua khuôn mặt có béo không?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nước buổi sáng có lợi như thế nào?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào chế biến từ bánh đa tráng mè đen?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào cho Mùa Đông này?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tạo bọt trên cafe thế nào?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món Salad nào vừa ngon lại vừa giúp giảm cân?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào chế biến từ Miến?

Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc không nhỉ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip