VicoTas
Câu hỏi
avatar gvit96
30/05/2013 07:11

Bí quyết chế biến món thịt rán?

Có bạn nào biết cách chế biến món thịt rán vừa ngon vừa mềm không?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar trancongmin 30/05/2013 07:11
Thịt đập mềm, ướp với hành tím giã + bột ngọt + đường + tiêu + xì dầu (nước tương) + sữa đặc có đường. Nếu thích có hương vị lạ thì có thể ướp với sả băm hoặc 1 muỗng ăn xá xị Chương DƯơng. Trộn đều & để thịt thấm 15'. Cho vô tủ lạnh để qua đêm càng tốt
Khi nướng nhớ chuẩn bị 1 chén hỗn hợp: dầu ăm + sữa đặc có đường + xá xị (có mật ong thì quá tốt). phết đều lên 2 mặt thịt đến khi thịt chín thì thôi
Nếu chiên thì để dầu nóng già, cho thịt vô thì trở liền tay & nhớ canh lửa (kg để lớn quá)
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Theo ý kiến của bạn ăn ở nhà hàng tốt hay không? tại sao?

Đăng lúc: 07:11 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Món mắm cá ở đâu ngon nhất?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tại sao khi xào rau muống cho mắm muối vào sớm rau sẽ bị giai va quắt? cách khắc phục và giải thích?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Người ta nói nướng làm mất giá trị dinh dưỡng, khó tiêu hóa?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để cá khô bớt mặn?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Ăn sữa chua khuôn mặt có béo không?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nước buổi sáng có lợi như thế nào?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào chế biến từ bánh đa tráng mè đen?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào cho Mùa Đông này?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tạo bọt trên cafe thế nào?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món Salad nào vừa ngon lại vừa giúp giảm cân?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào chế biến từ Miến?

Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc không nhỉ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm nên dùng sau bữa ăn chính?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

vietnamconnection Ăn món gì khi thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon chế biến từ thịt ếch?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chỉ cho em cách làm món thăn lợn nướng lê với?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món 'sườn hấp bia' ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món "cá cơm kho xoài "?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào tốt cho trẻ đang lớn?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip