VicoTas
Câu hỏi
avatar thanhdang
30/05/2013 07:10

Tại sao khi xào rau muống cho mắm muối vào sớm rau sẽ bị giai va quắt? cách khắc phục và giải thích?

Các bạn ai biết cách khắc phục, chỉ dùm mình với ?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar chicken 30/05/2013 07:10
Xào rau muống ngon, không bị dai, sau khi đã nhặt sach rau và rửa sạch, bạn dùng tay nắm từng nắm rau trong tay, tay kia đập vào phần cuống rau muống cho dập ra rồi vặn cho đứt đôi, để khi xào gia vị sẽ thấm vào dễ dàng, khi xào, bạn cho một ít muối cho rau mau xẹp xuống, đến khi thấy rau đã chuyển sang màu xanh tươi, dùng mắm tôm đã hòa với nước lạnh, chắt lấy nước trong, bỏ xác, rưới nước đó vào rau đang xào, đảo cho đều và thấm đủ gia vị, bạn cho thêm ít tỏi đã đập dập và nêm thêm bột ngọt, nếm cho vừa ăn, rồi xào qua cho đều là được, rau muống sẽ không dai và không quắt, chúc bạn có bữa ăn ngon và bổ dưỡng với món rau muống xào,hj.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Người ta nói nướng làm mất giá trị dinh dưỡng, khó tiêu hóa?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để cá khô bớt mặn?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Ăn sữa chua khuôn mặt có béo không?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nước buổi sáng có lợi như thế nào?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào chế biến từ bánh đa tráng mè đen?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào cho Mùa Đông này?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tạo bọt trên cafe thế nào?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món Salad nào vừa ngon lại vừa giúp giảm cân?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon nào chế biến từ Miến?

Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc không nhỉ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm nên dùng sau bữa ăn chính?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

vietnamconnection Ăn món gì khi thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon chế biến từ thịt ếch?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chỉ cho em cách làm món thăn lợn nướng lê với?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món 'sườn hấp bia' ?

Đăng lúc: 07:10 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món "cá cơm kho xoài "?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào tốt cho trẻ đang lớn?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món thạch mía dâu tây ntn?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn món gì cho bữa sáng?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế biến cá thế nào cho đúng cách?

Đăng lúc: 07:09 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip