Ai nên kiêng ăn trứng gà?

Trước hết, đó là người đang sốt cao. Khi người sốt cao, dịch tiêu hóa tiết ra giảm đi, hoạt động của các loại men tiêu hóa trong cơ thể cũng giảm đáng kể, vậy nên việc ăn trứng gà có thể gây nên các triệu chứng tiêu hóa không có lợi cho sức khỏe như đầy bụng, trướng hơi, đau bụng đi ngoài...

Những người rối loạn chức năng thận khi lượng nước tiểu giảm cũng nên thận trọng khi ăn trứng gà vì lúc này chức năng bài tiết của cơ thể kém, nếu ăn nhiều trứng gà, lượng protein dung nạp quá nhiều, lượng urê trong cơ thể tăng cao sẽ khiến bệnh tình thêm trầm trọng.

Với những người bị bệnh thận, khi chức năng thận suy giảm tuyệt đối không nên ăn trứng gà.

Hàm lượng cholesterol và chất béo trong lòng đỏ trứng gà đều được chuyển hóa trong gan làm tăng thêm gánh nặng cho gan, do đó những người có bệnh về gan nên xem xét tình hình bệnh tật của mình trước khi ăn trứng.
Với một số bệnh nhân có cơ thể quá mẫn cảm với protein, nên ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng protein cao trong một lúc như trứng rất dễ xảy ra hiện tượng dị ứng nổi mề đay, đau bụng, tiêu chảy...

Theo Gia đình Trẻ