VicoTas
Câu hỏi
avatar bombeo113
25/06/2013 20:11

Cách làm món ăn chơi ngon miệng ngày nghỉ lễ ?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar truongson 25/06/2013 20:11

Gia đình bạn cất công một tí, có thể làm được ba món ăn chơi, ngon mà lạ miệng.

Lẩu nấm hải sản

Ba món ăn chơi ngon miệng ngày nghỉ lễ, Ẩm thực, lau nam hai san, cha gio ca that lat, coi so diep, coi so diep xien nuong, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyên liệu:

Philê cá hồi, philê cá lóc, philê cá chẻm, philê cá diêu hồng, nấm kim chi, nấm đông cô, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm rơm; mỗi thứ 100g; nước dùng: 2 lít; đầu hành lá một ít; bông bí một ít; bún gạo 200g; gia vị:

Cách làm:

Philê các loại cá cắt mỏng bày ra dĩa. Nấm rửa sạch bày ra dĩa cùng bông bí. Nước dùng nấu lên cho nấm rơm và đầu hành lá vào, nêm lại cho vừa ăn. Khi ăn bắt lẩu lên bếp cho các loại nấm và cá vào. Lẩu nấm hải sản ăn nóng với bún gạo chấm nước mắm ớt.
 
Chả giò cá thát lát

Ba món ăn chơi ngon miệng ngày nghỉ lễ, Ẩm thực, lau nam hai san, cha gio ca that lat, coi so diep, coi so diep xien nuong, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyên liệu:

Cá thát lát 500g; mỡ gáy 100g; hành tây 1 củ; củ sắn xắt sợi 150g; bánh tráng pía 1 xấp; gia vị: muối, tiêu, dầu ăn, xốt mayonnaise.

Cách làm:

Mỡ luộc chín xắt sợi, hành tây bằm nhỏ, củ sắn băm nhỏ vắt ráo nước. Quết cá với gia vị cho dẻo, trộn tất cả các nguyên liệu lại, nêm gia vị vừa ăn. Trải bánh tráng, múc nhân đã trộn, gói lại, chiên vàng, để ráo dầu. Chả giò cá chấm nước tương ớt hoặc xốt mayonnaise.
 
Cồi sò điệp xiên nướng

Ba món ăn chơi ngon miệng ngày nghỉ lễ, Ẩm thực, lau nam hai san, cha gio ca that lat, coi so diep, coi so diep xien nuong, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyên liệu:

Cồi sò điệp to 400g; đậu bắp 200g; ớt chuông xanh, đỏ, vàng (mỗi loại 100g); hành tây 100g; gia vị: hạt nêm, dầu, tiêu, xốt mayonnaise.

Cách làm:

Cồi sò điệp để ráo, ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng càphê tiêu. Đậu bắp, ớt, hành tây cắt khối vuông cỡ sò điệp. Ướp ít hạt nêm, dầu. Dùng que xiên xen kẽ các loại rau củ với cồi sò điệp. Đem nuớng hoặc áp chảo cho sò điệp chín. Ăn với muối tiêu chanh hoặc xốt mayonnaise.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách chế biến các món chay tại nhà?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Ăn gì trong ngày "đèn đỏ"?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách pha trà sữa chân trâu?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho mình hỏi cách làm trà sữa ?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Giảm cân không cần ăn kiêng, làm như thế nào?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Hin Cách chữa cơm bị khê ?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Có ai biết Vitamin E có tác dụng gì đối với cơ thể không ?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nướng thịt ngon?

Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn đậu phộng có tác dụng gì?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hoa thiên lý nấu được những món gì ạ?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống sữa vào giờ nào tốt nhất?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Buổi sáng tự nấu ăn thế nào cho nhanh ?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mát trời nên làm món gì?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng ?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Vinh Nên hay không hâm thức ăn bằng lò vi sóng?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

vietnamconnection Cách chế biến canh ngao nấu dứa chua?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Cách chế biến món ngon giá hẹ xào đậu thịt ?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món gỏi tôm rau rút?

Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Hin Cách chế biến món canh cải thảo?

Đăng lúc: 20:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip