Cách làm món Gà nướng với quýt tươi???

Hướng dẫn cách làm món Gà nướng với quýt tươi

- 2 tô quýt tươi cắt thành những miếng nhỏ không theo múi. Có thể thay
quýt bằng cam tươi
- ½ cốc ớt đỏ tươi cắt miếng nhỏ
- 1/3 cốc hành củ tươi cắt nhỏ
- ¼ cốc tương mù tạc
- 1 tách nước cam nguyên chất
- 450 gram thịt gà nạc không xương và không da để cả miếng lớn


- Trộn đều miếng quýt, hạt tiêu, hành, mù tạc và nước cam trong một
tô. Ướp trong tủ lạnh khoảng vài giờ để hỗn hợp được ngấm đều nhưng
vẫn đảm bảo độ tươi.
- Nướng thịt gà trên vỉ từ 5 tới 6 phút, nướng đều hai mặt cho tới khi
thịt vàng, chín ngậy.
- Đem hỗn hợp cam trộn dùng với thịt gà nướng. Bạn có thể dùng kéo cắt
gà thành nhiều miếng nhỏ hoặc dùng dao dĩa, ăn đến đâu cắt đến đó.