VicoTas
Câu hỏi
avatar mrfriendly
25/06/2013 20:01

Cách làm Mousse chanh leo?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar BeMamNon 25/06/2013 20:01

Mousse chanh leo
Nguyên liệu cho 6 phần
1 chén heavy cream
Sữa đặc để tạo hương vị
½ ly nước ép chanh leo (đã xay nhuyễn và lọc bằng rây)
1 gói bột whipping cream
5 gram gelatin không vị
1 chén nước nóng

Cách làm
Trộn kem, sữa đặc, nước ép chanh leo và whipping cream với nhau.
Hòa tan gelatin trong nước nóng và khuấy đều.
Trộn cả hai hỗn hợp với nhau. Chia vào 6 khuôn bánh lớn (hoặc 14 khuôn cỡ nhỏ)và để lạnh trong 2-4 giờ. Trang trí với một ít ruột chanh leo ở trên bề mặt bánh trước khi ăn.

 

Mọi chi tiết xin liên hệ:

TRƯỜNG ĐÀO TẠO NẤU ĂN EZ COOKING SCHOOL

 

 

(*) EZ Cooking thường xuyên mở các lớp: Nấu ăn chuyên nghiệp, nấu ăn gia đình, cô dâu đảm đang, cắm hoa, cắt tỉa, làm bánh ngọt, bánh Việt Nam, nướng BBQ, Pizza-mỳ Ý, Sushi, Dimsum, nướng Nhật, món Âu,nấu chè, lớp trẻ em, lớp cho khách nước ngoài, các món ăn chay, các món nhậu, pha chế đồ uống, các lớp học theo yêu cầu..

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Món ăn, bài thuốc chữa đau lưng, nhức mỏi?

Đăng lúc: 20:01 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu mì hoặc miến đúng cách và ngon?

Đăng lúc: 20:01 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh Tart chanh leo?

Đăng lúc: 20:01 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh quy bơ chanh leo?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm muffin socola

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống trà dúng cách có làm giảm nguy cơ bị ung thư hay không?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống cà phê buổi sáng: Lợi hay hại?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Cách làm pasta mỳ ý

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mình muốn làm kem trà xanh từ bột trà xanh Nhật Bản nhưng mình chưa biết cách làm?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm mì xào chay thì cần những nguyên liệu gì và cách làm như thế nào?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Thai Yum Mama

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mua Nama Chocolate Royce ở đâu ngon và rẻ ở Hà Nội ?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Link Trời nóng quá đi, làm gì cho hết nóng đây mọi ng ơi ?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Nên chọn nước uống tinh khiết nào cho nhà mình?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết luộc thịt cho trắng?

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Cách nấu món gà tần thuốc bắc???

Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Hương Những loại rau nào giúp hạ huyết áp?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Chip chip Ăn nhiều vẫn không mập?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món bắp cải cuốn thịt?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách pha chế Nước chanh dưa hấu ?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip