VicoTas
Câu hỏi
avatar jessika000
30/05/2013 07:14

Có nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng?



Danh sách câu trả lời (1)
Hin Hin89 30/05/2013 07:14
Nên ăn, vì trứng vịt lộn (TVL) đã được coi là một món ngon, vị thuốc bổ quý.
“trứng vịt lộn”, bao gồm TVL 1-2 quả mới luộc còn nóng và gia vị: 5g gừng tươi thái chỉ, 5g rau răm tươi cắt nhỏ và chút muối rang tán nhỏ, thường ăn vào bữa điểm tâm buổi sáng.

Công năng, tĩnh vị bài thuốc “trứng vịt lộn”: TVL là chư vị, có tác dụng: tu âm, dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt, giúp cơ thể mau tăng trưởng. Rau răm là hỗ trợ có tác dụng sáng mắt, mạnh chân gối, ấm bụng. Gừng tươi là bổ sung, có tác dụng kích thích tiêu hóa, mạnh tim, giải độc thức ăn, chống suy giảm tình dục (cả nam và nữ).

Món ăn bổ sung: TVL có lượng sinh tố A (retinol) và tiền sinh tố A (beta caroten) khá cao - các chất này phải có đủ lượng dầu cần thiết để hòa tan, cơ thể mới hấp thu được trọn vẹn. Dầu thực vật có tác dụng tốt với cơ thể người là các loại dầu vừng, lạc, đậu nành (chứa nhiều acid béo không no và omega-3). Do vậy, món ăn bổ sung kèm với TVL tốt nhất là 1 đĩa lạc luộc (hoặc lạc rang) hoặc đơn giản hơn là uống 1 thìa canh dầu đậu nành (hoặc dầu lạc, dầu vừng, dầu oliu).

Liều lượng: trẻ em 5-12 tuổi dùng 1 quả TVL/ngày.

Trẻ em trên 12 tuổi - người lớn dùng 1-2 quả TVL/ngày.

Nên ăn vào buổi sáng sớm có kèm món ăn bổ sung.

Liệu trình: tối thiểu 15 ngày - đối với trẻ còi cọc, ăn thường xuyên mỗi ngày 1 lần cho đến 16 tuổi (90% số trẻ bồi dưỡng bằng TVL nhiều ngày, có cải thiện chiều cao và thể lực hơn hẳn dùng thuốc bổ khác). Người lớn ốm yếu nên dùng khoảng 60-90 ngày. Trong thời gian bồi dưỡng bằng TVL, cần kết hợp ăn uống đủ chất (nhất là rau, quả tươi sạch) làm việc, học tập đều có tiến bộ. Bỏ hẳn thuốc lá, thuốc lào, hạn chế bia rượu. Thường xuyên tập luyện thể dục vừa sức.
Thận trọng: trong thời gian bồi dưỡng bằng TVL cần hạn chế ăn các loại gan (gà, vịt, lợn, bò...) hoặc uống thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI – Vì trong 100g trứng vịt lộn đã có 3.914UI sinh tố A, chưa kể tiền sinh tố A.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cho mình hỏi có chỗ nào bán siro(có luôn hoa), hoặc hoa vô thường tươi có ship về tp hcm ?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để hoa chuối luôn trắng?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Làm thế nào để chế biến trứng được ngon?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Làm thế nào để hầm thịt bò mau nhừ?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào cho món xào được ngon?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để giữ được vitamin trong rau?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto món ăn dành cho ngày 20/10 (tặng riêng cho các bạn gái )

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho hỏi cách làm món kim chi như thế nào ?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết làm cơn chiên ngon?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm món kim-bap Hàn Quốc ntn?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho em hỏi cách làm kem dâu?

Đăng lúc: 07:14 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn nào tốt cho làn da trong mùa đông?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm cách nào cho cật (bầu dục) hết mùi ngái và ngon khi chế biến?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách chế biến cùi bưởi?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nào để làm sườn nướng được mềm?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Pha trà khô thế nào mới đúng cách?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các điểm tới hạn khi sản xuất vang thăng long theo tiêu chuẩn HACCP ?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nước dừa xiêm đã đổi màu có uống được không?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Cách chọn dừa xiêm ngon và an toàn cho sức khỏe ?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ngao sốt hành tây cho mùa thu, có ai biết món này không?

Đăng lúc: 07:13 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip