VicoTas
Câu hỏi
avatar phukequach
25/06/2013 20:21

Có thể nướng bánh bằng lò vi sóng không?

Mình khoái nướng bánh lắm nhưng vấn đề là nhà k có lò nướng. Nhưng có lò vi sóng :D Vậy có thể nướng bánh = lò vi sóng dc k??? Cám ơn rất nhiều :)


Danh sách câu trả lời (4)
avatar minhloc11 25/06/2013 20:21

nướng bánh - lò vi sóng thì biết để nhiệt độ thế nào hả bạn? lò nhà mình chỉ hiện công suất thôi.

Đức Việt ducviet 25/06/2013 20:21
Mình đã từng sử dụng lò vi sóng để nướng bánh, không có vấn đề gì đâu, chỉ là không bằng nướng than thôi. Nhưng bạn đừng chọn chế độ nướng vì nhiệt độ lò vi sóng rất cao, bánh rất nhanh cháy mà chưa kịp nở ra nữa đó. Mình thường chọn chế độ nấu nướng kết hợp, khi đó sóng sẽ làm chín bánh từ bên trong, làm bánh phồng lên, còn nướng là để cho màu bánh đẹp thôi. Bạn cũng phải canh thời gian thật kỹ vì làm bánh bằng lò vi sóng rất nhanh, chỉ mất mấy phút thôi.
avatar honghiquan 25/06/2013 20:21

Lò vi ba có thể nướng bánh được (nếu có chức năng nướng) tuy nhiên không phải gia đình nào cũng có lò vi ba. Chị có 1 cách làm bánh gatô rất đơn giản mà dụng cụ thì nhà nào cũng có. Bạn tham khảo nhé. Trước tiên thì em đánh trứng bông lên bằng máy đánh trứng, sau đó thì em cho lượng đường đủ tuỳ theo khẩu vị ngọt của gia đình rồi lại đánh bông lên lần nữa. khi em thấy hỗn hợp đó trắng tinh thì cho bột mỳ vào. Khi đã cho bột mỳ vào thì em chỉ dùng thìa trộn cho đều chứ không được đánh bông bằng máy nữa vì nếu đánh bông bằng máy thì bột sẽ bị chai lại và bánh sẽ không nở được. Em dùng nồi cơm điện, cho 1 ít dầu ăn vào để khỏi bị dính. Em bật nồi cơm điện nóng khoảng 20 phút rồi đổ hỗn hợp bột đã đánh vào. Khoảng 30 phút là bánh gatô chín. Nếu muốn mặt bánh vàng và giòn thì thỉnh thoảng em bật lại nút cook và để khoảng 1 phút (nếu để lâu bánh sẽ bị cháy). Bạn sẽ thấy bánh gatô chín vàng, mặt bánh giòn như được nướng bằng lò nướng chuyên nghiệp ý. Chị hay làm bánh gatô bằng cách này cho con trai chị ăn đấy. Cháu nói là bánh mẹ làm còn ngon hơn ở hiệu làm đấy. Bạn thử làm nhé. Nếu bạn nào có cách hướng dẫn hay hơn thì em lại nhắn tin cho chị biết nhé. Để làm 1 món ngon cho gia đình cùng ăn thì rất vui Bạn nhỉ. Chúc em vui vẻ.

avatar thanhngan909 25/06/2013 20:21
Bánh sẽ không nở đều do chế độ nướng của lò vi sóng chỉ có một lửa. Ví dụ gateau cần 2 lửa trên và dưới để có thể nở đều, không chai.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách Pha trà chanh đúng cách?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để pha cà phê ngon?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm thế nào để pha trà ngon ?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Chỗ nào bán châu chấu làm món đặc sản, hoặc nuôi chim ở Hà Nội?

Đăng lúc: 20:21 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món ngon từ lươn, ốc, ếch?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm giúp bạn tăng cân nhanh chóng?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Đỉa sống trong sữa thế nào?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực đơn gia đình mức 5Tr/tháng - cùng đi chợ cho bữa ăn gia đình ngon - bổ - rẻ nào?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ngon chế biến bằng lò vi sóng: ăn ngon, sạch bếp?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn tốt trong mùa thu ?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì với 100k /6 người /ngày 2 bữa ????

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món đậu phụ non hấp tôm thịt xốt chua ngọt ?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Help me: Kinh doanh sữa, bột dinh dưỡng cho trẻ em

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Rang muối lạc thế nào cho cho giòn, ngon?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cần học cách làm vịt quay đây?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Uk Cách bổ sung vitamin D tự nhiên?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Nấu món gì cho vợ vào ngày 20-10?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mẹo muối cà pháo giòn và ngon ?

Đăng lúc: 20:20 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm không nên ăn cùng nhau?

Đăng lúc: 20:19 - 25/06/2013 trong Ăn uống

lê văn nguyên Thực đơn cho người bệnh tim mạch?

Đăng lúc: 20:19 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip