VicoTas
Câu hỏi
avatar dunguyen
25/06/2013 20:30

Hướng dẫn làm món tôm nướng bơ tỏi?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar truongson 25/06/2013 20:30

Nguyên liệu:

- Tôm: 300gr

- Bơ: 20gr

- Lá oregano (hay lá kinh giới dại): 1 nhúm nhỏ. (Đây được coi như một loại sa lát mini. Chỉ cần 1 thìa bột lá oregano là đủ đảm bảo lượng chất chống ôxy hóa tương đương với việc ăn 3 tách súp lơ xanh thái nhỏ).

- Lá mùi tây: 1 nhúm nhỏ

- Tỏi: 2 - 3 tép

- Gia vị: 1 thìa sữa chua

- Que xiên

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng dao rạch một đường thẳng sâu dọc lưng tôm, rút bỏ chỉ đen.

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 2

Bước 2: Dùng que tre xiên thẳng từ đuôi lên đến đầu tôm.

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 3

Bước 3: Dằm nát bơ rồi trộn với tỏi giã nát, lá oregano, lá mùi tây và gia vị cho thật đều.

Bước 4: Dùng thìa xúc một ít bơ nhét vào phần sống lưng đã được rạch sẵn ở trên lưng tôm.

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 4

Bước 5: Xếp tôm lên giá nướng, nướng ở nhiệt độ khoảng 120oC trong khoảng 10 phút từ khi lò nóng là tôm chín.

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 5

Khi ăn tôm nướng bơ tỏi có thể chấm thêm tôm với gia vị có vắt thêm chanh và ớt sẽ rất ngon.

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 6

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 7

Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng bơ tỏi!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Hướng dẫn làm mỡ chài cuộn chả ốc nướng?

Đăng lúc: 20:30 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món chè đậu đen trân châu dai dai mềm mềm?

Đăng lúc: 20:30 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món chè khoai lang nấm tuyết ?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm bánh trứng chiên ăn sáng?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món ngọn su su xào tôm?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách tự làm tàu phớ (đậu hũ) ?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Trà ngon nhất Việt Nam là những loại trà nào?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm 2 món nướng ngon cho chiều lạnh cuối tuần?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm các món salad ngon mùa hè?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm miến dong nấu lươn chiên?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những đồ uống có hại cho sức khoẻ nhất?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm gây ra mụn trứng cá?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món bò xào ớt khô?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu canh cua ngon?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm nào tốt cho tim mạch?

Đăng lúc: 20:29 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Uk Tôi uống nước lá trà xanh hàng ngày có sao không?

Đăng lúc: 20:28 - 25/06/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Cho mình hỏi có thể ăn trái cây thay rau được không nhỉ?

Đăng lúc: 20:28 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Trái cây có thể thay thế rau xanh?

Đăng lúc: 20:28 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hỏi cách chế biến món gỏi đu đủ mắm tôm chua??

Đăng lúc: 20:28 - 25/06/2013 trong Ăn uống

vietnamconnection Có bạn nào biết cách chế biến tổ yến sào không nhỉ? Ông xã mình rất thích tổ yến nhưng mình ko biết cách làm!!! hic, help me!!

Đăng lúc: 20:28 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip