Món Ngẩu pín tần thuốc bắc làm thế nào vậy các bạn ơi?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

MyLove 30/05/2013 06:27

Ngầu Pín Tiềm Thuốc Bắc là món được mệnh danh "ông đớp bà khen", nghe có vẻ tíu nhưng hổng biết sự thật có vậy không

Một phần "Pín Bò Tiềm Thuốc Bắc"
Nguyên liệu:

* 1 cái pín bò (cắt cỡ 1" dài)

Phần thuốc bắc ....

* Một thang thuốc bắc (cho món pín bò có ... Hoàng thị, Sơn dược, Phục linh, Đại táo, Đỗ trọng, Kỷ tử, Thục địa) và Bí Bếp thêm ít sâm & nhung, & nhãn khô.

Pín bò & thuốc bắc

* 4 quarts nước gà

* Beef essence (muối cốt bò) & đường phèn

Cách làm:

* Trước tiên mình cũng tẩy pín bò trong nước đun sôi như mình tẩy xương nấu phở bò vậy.

Pín vừa xắt ... chờ tẩy sạch

Pín bò đang tẩy ...

Các thứ đang sửa soạn ... tiềm

* Cho nước gà và nồi hai lớp (thermal cooker) mà ninh trước cùng pín bò (đã tẩy xong & xả nước lạnh) cỡ 1 giờ, xong cho thuốc bắc vào ... đậy nắp và cho vào nồi ... để qua đêm.

Nồi pín bò đang tiềm

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Tự làm Kim Chi ngon tuyệt? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Kim Chi nấu thịt ba chỉ và đậu phụ? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Lưu ý nào khi ăn món gỏi? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Thèm ăn Xôi nếp than quá chừng, có ai biết cách làm không nhỉ? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Bánh chưng có những lợi ích gì? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Mình muốn làm món bún mọc? các bạn giúp mình nhé!? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món lươn cuốn lá lốt? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm "Kem Trà Xanh" nè? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Khoai môn cuộn tôm??? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món khoai tây nhồi thịt??? Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có ai biết gì về món Gà Ăn Mày ko?? cho em biết với! Đăng lúc: 06:27 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món canh bầu nấu cua làm thế nào vậy cá bác ơi? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chỉ cho em cách làm món canh cua rau muống với, thanks? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Gía đỗ có phải là vị thuốc của chị em phụ nữ ko ? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món bánh mì với cà chua và mozzarella? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Filets cá nướng sốt Mayonnaise và lá chanh? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những thực nào phẩm có lợi cho não ? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Dưa chuột có tác dụng gì cho cơ thể ? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm món rươi nướng thế nào vậy các bác ơi? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Ai chỉ cho em cách làm món Bánh cam đc ko? Đăng lúc: 06:26 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã