Thịt vịt, cá muốn khử mùi tanh bằng cách nào?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (2)

quyen112 25/06/2013 20:11

dung gung tuoi nau chung voi vit

TungZiMa 25/06/2013 20:11

Không chỉ có tác dụng khử mùi tanh của thịt vịt, cá củ gừng còn có tác dụng giúp cho thực phẩm tươi ngon hơn.

Gừng giã nhỏ trộn với rượu trắng và muối chà bên ngoài của miếng thịt vịt và sau đó xả lại bằng nước lạnh sẽ đánh bay mùi tanh của vịt. Lấy hỗn hợp này xoa lên toàn bộ thân cá (cá đã được rửa sạch) cũng sẽ làm cá hết mùi tanh.

Đối với thịt bò, bạn lấy một củ gừng, nướng trên bếp. Sau đó, cạo lớp vỏ bên ngoài, giã gừng thật nhuyễn, rắc lên thịt. Mùi thịt bò cũng giảm đi nhiều và giúp thịt mềm và ngon hơn.

Để những miếng thịt trong tủ lạnh sau khi rã đông không còn bị màu thâm bạn có thể cho thêm tí gừng tươi đập giập vào nước ngâm thịt, gừng sẽ giúp cho thịt tươi trở lại.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Làm sao để tránh ăn cua biển không bị đau bụng? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món ăn chơi ngon miệng ngày nghỉ lễ ? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến các món chay tại nhà? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ăn gì trong ngày "đèn đỏ"? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách pha trà sữa chân trâu? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho mình hỏi cách làm trà sữa ? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Giảm cân không cần ăn kiêng, làm như thế nào? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chữa cơm bị khê ? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có ai biết Vitamin E có tác dụng gì đối với cơ thể không ? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách nướng thịt ngon? Đăng lúc: 20:11 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ăn đậu phộng có tác dụng gì? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Những loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hoa thiên lý nấu được những món gì ạ? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Uống sữa vào giờ nào tốt nhất? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Buổi sáng tự nấu ăn thế nào cho nhanh ? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mát trời nên làm món gì? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng ? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Nên hay không hâm thức ăn bằng lò vi sóng? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến canh ngao nấu dứa chua? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món ngon giá hẹ xào đậu thịt ? Đăng lúc: 20:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã