Cách làm món Cá trê om hoa chuối?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (3)

vic3008 30/05/2013 06:57

Nguyên liệu:
- 300 g cá trê, 250 g hoa chuối, 100 g chuối chát, 50 g gừng xắt lát, 1 thìa canh giềng, 1 thìa canh mẻ, 1 thìa canh tỏi bằm, 1 thìa canh sả bằm, 1 thìa canh bột nghệ, 1 chén nước cốt dừa, ít rau om, mùi tàu (ngò gai), hạt nêm, nước mắm, đường.

Cách làm:
- Chuối chát xắt khoanh dài. Hoa chuối rửa sạch, để ráo. Rau om, mùi tàu (ngò gai) rửa sạch, xắt nhuyễn. Cá trê làm sạch ướp với bột nghệ, sả, tỏi, gừng, giềng, mẻ, hạt nêm cho thấm gia vị khoảng 20 phút.

- Phi thơm tỏi, cho cá trê vào xào sơ, đổ nước dừa vào nồi xâm xấp. Om khoảng 30 phút cho thêm chút nước và hoa chuối, chuối chát vào, om tiếp 10 phút nữa là được. Cho món om ra bát, rắc rau om, rau mùi lên, dùng nóng.

duytuantn 30/05/2013 06:57

Món này lạ quá nhỉ! ở Huế chưa có ah!

nhắnYêu.com
Tổng đài tình yêu - Gửi lời yêu thương [:x]

topdaica000 30/05/2013 06:57

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Tôi rất thích món măm tôm chua. cách làm như thế nào? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Các quán cafe ở quận 9 Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có phải ớt giúp giảm béo? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gà nấu đông??? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gà Nướng Bột Muối??? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gà Nướng Châu Phi??? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gà nướng lò than??? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món(Gà nướng sa-tế)??? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gà nướng với quýt tươi??? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Xin chỉ cho tôi những trang web dạy làm các loại bánh mặn với số lượng nhiều? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Xơ gan có nên ăn nhiều cá biển? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách nấu Canh Chua Cá Hú? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm Lá lốt cuộn đậu phụ? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Sắp tết Đoan Ngọ rồi, Em thích ăn rượu nếp lắm nhưng ko biết cách làm, Các mẹ chỉ giúp em với? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm Đậu nhồi tôm thịt hấp? Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm Bánh Tàn Ong Chuối Và Nước Sữa? Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm Canh tôm nấu nấm? Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách nấu nướng giúp tim khỏe ? Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm Khoai tây chiên bơ? Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách nấu Canh Khổ Qua Dồn Thịt? Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã