Câu hỏi

30/05/2013 06:42
Cách làm món*Cá Lóc Sốt Chua Cay *???
Danh sách câu trả lời (1)

Cá Lóc Sốt Chua Cay
Đặt khay cá lên bếp gas hay bếp cồn đun sôi, dùng ngay
Nguyên liệu:
- 1 con cá lóc
- 100g bó rau nhút
- 2 quả đậu bắp, cắt bỏ đầu, đuôi
- 20g đậu đũa, cắt khúc vừa ăn
- 1 quả ớt đỏ, thái khoanh
- 100g bông cải, cà-rốt, cải trắng
- Sốt Thái Pic Kaeng Som
Thực hiện:- Làm sạch cá, lấy bỏ mang, giữ lại ruột, để rao nước
- Rửa sạch rau nhút, cải trắng
- Rửa sạch bông cải, cà-rốt, đậu bắp, đậu đũa, cắt khúc vừa ăn
- Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu
- Đun nước sốt Thái cùng với nước dùng. nêm chua cay là được
- Cho các loại rau củ ra khay, xếp cá lên trên và cho nước sốt vào
Đặt khay cá lên bếp gas hay bếp cồn đun sôi, dùng ngay
Nguyên liệu:
- 1 con cá lóc
- 100g bó rau nhút
- 2 quả đậu bắp, cắt bỏ đầu, đuôi
- 20g đậu đũa, cắt khúc vừa ăn
- 1 quả ớt đỏ, thái khoanh
- 100g bông cải, cà-rốt, cải trắng
- Sốt Thái Pic Kaeng Som
Thực hiện:- Làm sạch cá, lấy bỏ mang, giữ lại ruột, để rao nước
- Rửa sạch rau nhút, cải trắng
- Rửa sạch bông cải, cà-rốt, đậu bắp, đậu đũa, cắt khúc vừa ăn
- Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu
- Đun nước sốt Thái cùng với nước dùng. nêm chua cay là được
- Cho các loại rau củ ra khay, xếp cá lên trên và cho nước sốt vào
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip